課長の昼どき、昼時分!

日常の四方山事を徒然なるままに・・・
平々凡々サラリーマンの四方山話とお昼ごはん。

うな丼 宇奈とと

2018年02月11日 | 丼(その他)
昨日の土曜日。大阪は一日中雨だった。
ザーザーぶりの本降りではなく、かと言って小糠雨でもなく。
先週のように猛烈な寒さでは無かったけれど、冷たい雨の一日。
今朝は雨上がりで靄っているが、回復して晴天が見込まれそう。
一昨日の金曜日。とある人と刺し飲みした。刺しはお初の事。
一昔前から顔見知りであるが、お互いの間に大壁が聳える関係。
まぁ、壁が崩れるほどの急接近とはまでは至らなかったけれど、
壁の向こうに何があるのか?、程度にはお互い少しは垣間見たか?
障壁を取っ払う方向で関係を築いていくべきか否か。
もう少しお互いに様子見の時間が続きそうに思うのである(^^ゞ

2月3日 土曜日。
数年ぶりに事務仕事の為に休日出勤のこの日。
合間を見計らってお昼に来たのはこちら。

《宇奈とと》
高価な鰻が安く食べられるサラリーマンに人気のお店。
東京発祥で、大阪にも数店舗展開するチェーン店。
前々から食べよう食べようと思いつつ、訪問するのは初の事。
平日はいつも混み合っているから・・・(^^

さて、オーダーは勿論こちら。

『うな丼』(500円)
これが噂のワンコイン鰻丼。
意外と言うと失礼か?けっこうきりっとした良い面構えだなぁ。
これは毎日列が出来るのも頷ける。
赤出汁は別料金。
この日は以前店頭で配っていた無料券利用で(^^

さてお味の方。

ほど良い大きさの鰻の切り身が1枚。
店内にて炭火で焼き上げている鰻。
焼きたて熱々の鰻が、あったか白飯の上にドンと横たわって。
フッと鼻先をくすぐる炭火の香ばしさ。
ふっくらと焼き上げられた身は、よぉ~く脂がのっていて柔らか。
甘ったるさの無いタレがよく絡んで食欲が増進。
あっという間に平らげてしまった・・・(^^
さすがにワンコインなので、ご飯の盛りも上品な感じ。
腹八分目よりもまだ軽いくらいかな。

初めて口にした宇奈ととのうな丼。
ボリューム的には少々物足りないが、お味は満足のいく美味しさ。
持帰りのお弁当もやっているみたいなので、
残業の際のお夜食にも良いかも知れない。
まぁ、ほとんど残業なんてしないけれどね・・・。
ごっそーさんでした(^^

崩すかどうかは4月になってから・・・(^^
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玉子丼 麺處 さかもと

2017年09月13日 | 丼(その他)
行ってまいりました!遅まきながら、今シーズン初訪問!
「ZOZOマリンスタジアム」
晴天に恵まれた日曜日のデイゲーム。超満員の人の入り。
久しぶりのこの雰囲気に、ワクワクドキドキしっ放しの興奮状態。
序盤から中盤にかけては投手戦。終盤は点を取り合う試合展開。
一球一打に歓声を上げ、久しぶりのマリンを大いに楽しみました。
今シーズン、最初で最後のマリン観戦でリフレッシュできました(^^

9月7日 木曜日。
この日のお昼はお久しぶりのこちらへ。

《麺處 さかもと》
北区西天満老松通りにあるお蕎麦屋さん。
夜の一杯飲みは常連ですが、お昼に訪れるのは3月以来になります。

さて、この日はこちらがお目当てで訪れました。

『玉子丼』(480円)
掻き玉汁が付いてこのお値段。ワンコインでお釣りがくるリーズナブルさ。
実はこのメニュー、前夜のチョイ飲みの際に〆で食べようかと思っていましたが、
飲み過ぎて腹に入る余裕が無くなって断念した経緯があります。
で・・・、翌日のこの日、食べ漏れた玉子丼を食べに来た次第です(^^ゞ

そのリベンジメニューの玉子丼。

この店の旨い出汁が効いたフンワリ玉子。
程良いとじ具合で口当たりがよくて美味い。
玉子だけで仕上げるシンプルな丼。
しっかした味の基礎が無いと、成り立たないのが玉子丼。
ここの玉子丼は、基礎があるから美味いんだなぁ~(^^

夜は月に何度も足を運びますが、昼はごくたまにの訪問。
来月からは、こちらのお店の名物「かす汁」がいよいよ登場予定。
そうなると、お昼にも足を運ぶ機会が増えそうですね。
ごっそーさんでした(^^

【過去の麺處 さかもと】
・2017.03.03・・・天丼
・2016.12.28・・・玉子丼セット
・2016.09.30・・・オモロそば定食
・2016.08.23・・・かつおのたたき丼
・2016.01.22・・・かす汁弁当
・2015.12.25・・・ちらし寿司セット(2)
・2015.01.06・・・いなり寿しセット
・2014.12.26・・・ちらし寿司セット
・2013.12.28・・・天ざる

しばらく不自由しますかな・・・
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上おひつまぶし 鰻 木屋

2017年08月03日 | 丼(その他)
毎日暑い日が続きます。大阪では連日の猛暑日となる猛烈な暑さです。
先日も外回りの際、とにかく立っているだけで頭がボォ~とするくらい。
営業職でありながら、不急不要の外出は控えなければと思いますよね。
それでも日が暮れ始めると、ほんの気持ち程度には暑さが和らぐかな?
暑い暑い日中の疲れを癒すのは、早く帰宅して風呂に浸かって眠る事。
これが夏バテ予防の最適な暮らし方?と思っているのですが・・・。
ついつい、フラフラと夜の街へ涼を求めて彷徨うのであります(^^ゞ

7月20日 木曜日。
この日は日帰りで名古屋観光に。
お昼に訪れたのはこちらのお店。

《鰻 木屋》
土地勘なく不案内なもので、詳細な位置はお伝えし辛いですが、
名古屋市役所のすぐ裏手辺りにある、人気の老舗の鰻屋さんです(^^
今回の名古屋観光の目的のひとつが名古屋飯。
その名古屋飯を頂くために訪れたのがこちらなのです(^^

お店に到着した際には店頭に入店待ちの人が少々。

店先には鰻を焼く煙が立ち込め、思わず口中が唾液で満たされます(^^

15分ほどの後、店内に案内されて着席。

改めてメニューを拝見。

そしてオーダーしたのはこちら。

『上おひつまぶし』(3,450円)
鰻の名古屋飯と言えば「ひつまぶし」ですよね。
人生初の「ひつまぶし」は、ぜひとも本場名古屋でと考えておりました(^^

まずはお櫃を寄りで。

画像では判り難いですが、結構ご飯の盛りがあります。
後ほど紹介する「並」と比較すると、お櫃のサイズは一回り半位大きいか。
良い色した鰻がでっぷりと横たわっており、食欲がぐんぐんと上昇していきます(^^

まずは慣例に従って、ご飯茶碗に飯と鰻をよそいます。

山椒も含めて薬味は一切かけず、そのままを食します。
鰻そのものの美味しさをダイレクトに感じます。
色あいからして、もっと濃厚さを想像していましたが意外や意外。
想像に反してサッパリとした鰻です。
余分な脂がしっかりと落とされていますが、パサパサした感じではありません。
タレも甘辛さの無い、コクと旨味が強いタレとなっています。

お次は薬味を乗せて。

小口切のネギと、針海苔をまぶし掛けるようにして。
ネギの鮮やかな緑が映えて、視覚的に食欲を増させますねぇ~(^^
海苔の風味もプラスされて、また違った美味しさになります。

三膳目は出汁を掛けて。

これが「ひつまぶし」の醍醐味ですよね。
この出汁掛けが食べたくて食べたくて(^^
旨味の強い出汁に、山葵を少し溶き乍らサラサラと頂きます。
タレや鰻の旨味を出汁が洗い流すことなく、旨味と旨みが重なり合う。
あぁ~、幸せですなぁ~(^^

本来であれば3膳で終了ですが、量が多いので4膳目5膳目が。

鼻腔を擽る香りのよい山椒を掛けて頂く。あぁ~、これまたメッチャ美味(^^
最終膳は、やっぱり出汁掛けで〆ました(^^

それから、上には肝吸いが付いています。

澄んだお汁は口直しに最適。肝もサッパリして美味しいですね。

そしてこちらはうちの家内の注文の品。

『おひつまぶし』(2,850円)
上と比べて、一回り半位小さいですが、これでもしっかりボリュームです。
家内は完食するのに少々苦戦を強いられていたくらいです(^^


初めて食べる名古屋での「ひつまぶし」です。
想像以上に美味しく頂くことが出来ました。
出張の際にまたとは言い難いお値段ですが、
是非ともまた食べたいものですね。
ごっそーさんでした(^^

ヤッパリ意図がないんですなぁ~
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カレー丼 力餅食堂

2017年05月14日 | 丼(その他)
ウォーキングシューズを新調しました。ゴールデンウィークに。
前に履いていたものは、3度の100km歩破に一緒に挑んだ戦友でした。
毎週末の鶴見緑地公園へのウォーキングも、春夏秋冬問わず連れ添った仲。
そんな前靴ですが、型崩れが出てクッションがヘタってきたのでお暇を出す事に。
新しいパートナーになって貰ったのが、このネイビーブルーのシューズです。
前靴はランニングシューズでしたが、今回はウォーキングシューズを選択。
更に歩行に適したシューズで、毎週末のウォーキングを楽しむのです。
前靴君、今まで本当にありがとう。新靴君、これから宜しく頼みます(^^ゞ

5月7日 日曜日。
連休最終日のこの日はのんびりと。
お昼ご飯はお気に入りのこちらのお店へ。

《力餅食堂》
ゆったりと過ごす日曜日のお昼に持って来いのお店。
連休最終日のランチに選択しました(^^

さて、この日チョイスしたのはこのメニュー。

『カレー丼』(580円)
なみなみとカレーが盛られているので、うどんか丼か判別不能。
丼と言えば丼、うどんと言えばうどんと言った見た目ですな(^^


お肉タップリでボリューム感のある表情。青葱が良い彩りです。


柔らかで力強いお肉にカレーがよく絡んで美味し。
出汁のよく効いたカレーは、風味と旨みがピッタシマッチしてメッチャ美味ぁ~。
カレーライスのカレーとは全く違う、和カレーの旨さに笑みこぼれますなぁ(^^

こちらはうちの家内の注文の品。

『他人丼』(550円)
ここのお肉は良い味出してるんですよねぇ(^^

街中住宅街の食堂です。
近所の方々がひっきりなしに訪れます。
ほっこりと気持ち安らぐお店なのです。
ごっそーさんでした(^^

【過去の力餅食堂】
・2017.02.18・・・ミニカツ丼とうどんセット
・2016.10.16・・・ミニ他人丼とうどんセット
・2016.09.03・・・カツ丼
・2016.07.10・・・肉カレーうどん+ごはん小
・2016.05.15・・・鳥カレーうどん+ごはん小
・2015.07.12・・・あげカレーうどん+ごはん小
・2015.06.07・・・ミニ天丼とうどんセット

思い煩うことなく・・・
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山かけ丼 黒崎

2017年04月15日 | 丼(その他)
一昨日の木曜日。職場のメンバーと連れ立って大阪ドームへ野球観戦に。
ご贔屓の千葉ロッテマリーンズの来阪に合わせて、皆を誘って企画しました。
私を含めて5名でしたが、内3名は普段はあまり野球に関心がないメンバー。
さらにその内1名はまったく野球に興味なし。フットサル好きの若手君です。
そんな野球音痴なメンバーも、この日のピリッと締まった投手戦に興奮気味。
ビールやチューハイを飲みながら、皆それぞれに満足した観戦となりました。
また機会を見つけて、皆で野球観戦に行こうと思います。勿論ロッテ戦(^^

4月11日 火曜日。
この日のお昼ご飯は、出張先の島根県出雲市にて。
訪れたのはJR出雲市駅改札前のこちらのお店。

《黒崎》
お弁当と出雲そばのお店です。
駅弁屋さんであり、駅そば屋さんであり(^^

店内メニューはこちら。

割子蕎麦を食べようかと思案した結果・・・・


『山かけ丼』(720円)
蕎麦だけでは物足りないかな?と思い、山かけ丼にしました(^^

その山かけ丼。

タップリのトロロ芋に生卵が真ん中にドン!
葱と海苔の色合いが綺麗です。

添えられたお出汁をチョロチョロと注ぎたして、

グルグルかき混ぜて食べると美味い!
とても滑らかな舌触りで、胃にも優しくていいです。

こちらは出雲そば。

本降りの雨で少し肌寒かったこの日。温冷選べますが、暖かいお蕎麦にしました。
少し濃い色したお汁ですが、口にしたら全然そんな事はありませんでした。
ビックリする程にアッサリとしています。まるで無味の様な・・・(^^

お蕎麦の方はシッカリとした歯触りで心地よい。

この重量感が出雲そばでしょうか(^^

店内メニューはお蕎麦ですが、お弁当も食べられるのでしょうか?
店頭でお弁当メニューをみてみると、ワンコインの幕の内弁当が魅力的。
次回訪れる事があれば、幕の内弁当を購入してみようかな?
ごっそーさんでした(^^

【過去の出雲市でのランチ】
・2016.06.13・・・隠岐いか丼 カフェレストいずも
・2016.04.22・・・出雲割子そば そのやま
・2015.06.29・・・かつ丼セット 平和そば本店
・2015.06.03・・・出雲路セット やくも

ふざけた輩だねぇ~
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おろしポン酢唐揚げ丼定食 信州庵

2016年12月04日 | 丼(その他)
もう12月に入って、クリスマスや年末年始も目と鼻の先です。
街では師が慌ただしく走り回っているでしょうか?師走ですからそうですよね。
さて、そんな一年仕舞いの月を迎えた今日この頃ですが、黄葉が結構盛っています。
12月に入り、テレビ番組でも紅葉観光の話題がめっきり少なくなりました。
もう紅葉は終わり?と思いきや、大阪市内では銀杏の木が真っ黄に色づいています。
道路一面を覆い尽くす黄色い落ち葉の絨毯がとても綺麗で、心癒される気分です(^^

11月23日 水曜日。
週の真ん中のこの日は「勤労感謝の日」で休日。
お昼は買い物に出かけた梅田で、久しぶりにこちらのお店へ。

《信州庵》
本当に久しぶりで、訪れるのは1年半ぶりの事になります(^^

さて、久しぶりの訪問でオーダーしたのは丼定食カテゴリーから。

『おろしポン酢唐揚げ丼定食』(850円)
サッパリと食べたいと思い、この「おろしポン酢」に惹かれてオーダーです。


真っ白な「大根おろし」がこれでもか!とたっぷりと盛られていますね。
目の細かいおろしで舌触りが滑らかで美味しいですね(^^
唐揚げはザクザクとした衣の物が3ヶ。衣はザクッとですが身は柔らかジューシー。
ポン酢おろしを乗っけて食べればメッチャ美味い!

温冷選べるミニそばは「かけ」を選択。

澄んだお出汁にピンとしたお蕎麦。
お蕎麦の味が濃くて美味しかったですよ。
この日はとても寒い日でしたので、温かいかけそばをチョイスでよかった(^^

こちらはうちの家内の注文。

『木の葉丼定食』(780円)
蒲鉾の色が鮮やかで美味しそうです(^^

梅田の地下街でも一二を争う人通りの場所にあります。
次から次へとお客さんが入店されますが、テキパキとした接客で好感が持てます。
久しぶりに訪れて良かった!
ごっそーさんでした(^^

【過去の信州庵】
・2015.05.17・・・天丼定食
・2015.03.18・・・わさびカツ丼定食
・2014.05.01・・・天おろしいなり定食

報道の恣意的偏向が気になります・・・
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上鰻重 志津可

2016年05月01日 | 丼(その他)
先日ウォーキングの際にとある交差点で信号待ち。ふと空を見上げると・・・。
「ん・・・?あれ・・・?何だろう・・・か?」
空にフワフワと浮かぶ白いもの。微妙に上下左右にビビと振動するように動いている。
最初は「飛行機かな?」と思うもすぐに「いや、違うなぁ~これは」と思考を訂正。
月か星か?と思ってみても・・・「いやぁいやぁ、これも違うなぁ~」と結論。
じゃぁ何だ?と考えてみるが結論が出ない。という事はこれしか無いのではないか?
U・F・O=Unidentified Flying Object、ユーエフオー、ユーフォ―、未確認飛行物体!
そう結論付けて改めて空を見上げると・・・。もうどこにも確認できませんでした。
いったい何だったのか?初夏の夢幻の出来事でありました・・・(^^

4月16日 土曜日。
この日はふと思い立ってこちらのお店へ伺いました。

≪志津可≫
大阪高等・地方裁判所のすぐそばにある「鰻屋」さんです。
法曹関係者の多いこの地で繁盛する美味しい鰻屋さんとの事。今回初訪問です(^^


「江戸流鰻料理」と暖簾にもある様に、蒸てから焼く関東鰻のお店ですね。

さて、注文したのはこちら。

『上鰻重』(2,400円)
宮崎・鹿児島県産の鰻を一匹乗せたのが「上鰻重」。この日の鰻は宮崎かな?鹿児島かな?確認しませんでしたが。
ちみに約半匹だと「中鰻重」になり、お値段は1,800円となります。


蒸してから焼く江戸流の鰻。ふっくらとした食感が堪らなく美味しいですね。
お箸の自重だけで皮までスッと切れる位の柔らかさにはビックリ。
鰻のエネルギッシュな感じはなく、サッパリとした味わです。タレもアサリとした感じで濃さは感じません。
スッススッスと箸が進んで瞬く間に完食してしまいました(^^


スッと澄んだ肝吸い。こちらもサッパリして美味しいですね。

一度蒸して余計な脂を落としているので、本当にサッパリといただく事が出来ます。
食後に変な胃もたれや胸やけなどまったく無し。
でも、ガッツンとしたエネルギッシュな鰻が要望の男性には、少し物足りないかもしれませんね(^^

また美味しい鰻が食べたくなったら訪れたいお店です!

本日、甥っ子と野球観戦。楽しみぃ~(^^
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木の葉丼 なにわ

2016年04月07日 | 丼(その他)
不朽の名作野球漫画である「キャプテン」。ちばあきお先生の作品です。
先日、ふらりと立ち寄った大手古本チェーン店で見かけて思わず購入しました。
子供の頃母に「漫画ばっかり読んで!」と叱られながらも夢中になって読み耽ったものです。
この漫画を通して努力をする事、諦めない気持ちを持ち続ける事を学んだように思います。
そして今、この年になって改めて読み進めるうちに「負けちゃいかん!頑張ろう!」と。
男子幾つになってもスポ根魂を持ち続けたい!突き進め突き進め!明日の未来の為に(^^ゞ

3月19日 土曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

そば処≪なにわ≫
地下鉄谷町線谷町4丁目駅すぐ近くの昔ながら感のあるお蕎麦屋さんです。

通りから少し奥まったところにお店があるので、通りに小さな看板が。

それにつられて店先まで足を進めると、この日のサービスが記載された看板が。
それをじっと見てると玄関がガラッと開いて「いらっしゃい!」
元気の良い声にそのまま入店でございます(^^

着席すると改めて店のお母さんが「本日天丼とカツ丼以外は全品500円サービスよ」とのお勧めトーク。

メニューを吟味した結果・・・


『木の葉丼』(500円)
通常価格600円がこの日は100円引きです。650円の丼なら150円引き、700円なら200円引き。
おぉ~、なんとも太っ腹!
お得感を感じるなら700円のカレー丼チョイスがベストでしょうが、大好きな木の葉丼を選択してしまいました(^^


タップリの蒲鉾にシイタケに青葱。これをふっくらと玉子で絶妙に閉じています。仕上げに針海苔を大胆にたっぷりと。
見た目では判断しにくいですが、実はここの丼は汁沢丼です。最初は少し違和感がありましたが、食べ進むにつれて美味に変化(^^
少々ボリュームは少なめですが、美味しい木の葉丼ですよ。

こちらはうちの奥さん注文の品。

『親子丼』(500円)
こちらも通常のお値段は600円です。
鶏肉タップリで美味しそうですね(^^

土曜日という事もあり店内はそれほど混み合ってはいませんでしたが、平日は人気のお蕎麦屋さんの様です。
たまたま通りかかった縁ですが、美味しい丼にありつけました。ご馳走様でした(^^

○○は歩いてこない、だから歩いていくんだよ
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マーボー丼 Ichigendo

2014年10月24日 | 丼(その他)
さぁ、26日の日曜日「大阪マラソン」が開催されます。大阪での一大イベントのひとつ。
今年で第四回目を迎え、すっかり定着してきた感のある催し。皆そわそわし始めている?
東京マラソンの二番煎じやらパクリやら言われながらも、それなりに定着しました?よね。
年を追うごとに希望者が増えて、応募してもなかなか選ばれなくなってきているようです。
競技志向の本格的ランナーから、パフォーマンスありきのチャラ系ランナーまで様々です。
どんなランナーも悔いを残さず、頑張ってしっかり走り切ってもらいたいものですね(^^


10月7日 火曜日。
台風の影響で1日遅れの出張に出かけたこの日のお昼はこちら。

≪Ichigendo≫
JR高尾駅北口改札横にあるお店です。
こちら北口は再開発があるだとかで、駅前のお店は軒並み営業停止中の模様。
駅構内にあるこちらのお店、ちいとばかし値が張るようですが一見の客には助かる存在?(^^

さて、そんなこんなで入店してオーダーしたのはこちらです。

『マーボー丼』(900円)
こう言ってはなんですが、結構?そこそこ?立派なお値段ですよね・・・(^^ゞ
でもね、よく見るとしっかり視覚から食欲をそそりますよ。
ちょいとお洒落感が漂うマーボー丼。いわゆるカフェ飯ですな(^^


お味の方はと言いますと、ピリッとくる良い感じの辛みとグッと感じる肉の旨味が相まって美味。
見かけ倒しだけはでなく、なかなかと言うか本格的な深みのある味わいの美味さです(^^

画像では判りにくいですが、玄米混入のお米はやや硬めの炊き上がり。
マーボーの汁気をしっかり含んでこれまた美味ぁ~(^^

「少々お値段が張りますなぁ」なんて思っていましたが、しっかり美味しい値段なりのお料理でした(^^
また今度訪れる際には、ほかの料理も食べたいものですね。


さて、大阪マラソンの件、

申し込んだのですが、見事落選でした(^^

走れ!走れ!走れ!!
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木の葉丼御膳 にしき

2014年02月22日 | 丼(その他)
月に一度か二度くらいでしょうか?インスタントの麺類を食べます。
近年なかなか食べる機会も無くなりましたが、たまに食べるととても美味しい。
前から好きなのは「きつねうどん」。たっぷり大判のお揚げともっちり麺、風味の良いお出汁。
カロリーのことは気になるのですが、一杯飲んで帰宅した夜に食べるのが美味しいのですよ(^^ゞ

2月15日 土曜日。
この日のお昼ご飯はこちら。

《手打うどん にしき》
京阪関目駅から東に7~8分程度と言ったところでしょうか。
店内にはテレビのグルメ番組紹介されたらしいシールや、芸能人らしき数枚のサイン色紙が・・・。

さて、豊富なメニューからチョイスしたのはこのメニュー。

『木の葉丼御膳』(600円)
関西ならではの丼です。それもうどん屋さんではメニューにあるが、そば屋さんでは少ないかな?


蒲鉾と刻み揚げがトロトロの半熟加減の玉子でとじられています。
優しいお味のお出汁がとても美味しい。カツ丼みたいにガツンとこない母の優しさのような味です。
大きな大きな優しさと愛情で包み込んでくれるような丼。それが木の葉丼だと思うのですよ(^^ゞ


手打ちのおうどんもこれまた美味しい。一本一本の太さが不揃いなのがいい歯ざわりです。
ちょうど良いうどんの硬さが大阪のおうどんですよね。

丼もおうどんも本当に優しいお味でとても満足のいくお昼ご飯でした(^^

ちなみにこちらはうちの奥さん注文の品。

『ちゃんぽんうどん』(700円)
ちゃんぽんと言うより「ちげ鍋うどん」と言ったほうが合うような感じですが・・・

この日も寒い日ではありましたが、美味しいうどんで温まることが出来ましたね(^^

そろそろ散髪に行かないと・・・。
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