名物 陳麻婆豆腐ランチ ストーム

日に日に暖かくなるこの頃。三寒四温、寒の戻りも少ない大阪。
ただ、お天気が安定しない。一日晴れると、その後二日雨が降る。
せっかく良い陽気なので、徒歩通勤を増やしたいが儘ならない。

今日はこれから歯医者へと向かう。３ヶ月ごとの定期検診へと。
一昨年秋にインプラントを植えてから、ずっと続いている定期検診。
毎回異状はなく、口腔全体のケアをしてもらって終了。気持ち良い

明日は実父母と久しぶりにランチに出かける。お正月以来のこと。
イオンモールのレストラン街で何を食べようか？肉か魚か？
食後には父母に春物の衣服をプレゼントするつもり。たまには親孝行を。

３月２日　土曜日。
この日のお昼は京橋にて。
訪れたのはこちらのお店。

《ストーム》
麻婆豆腐とあんかけ焼きそばが名物・自慢の中華料理のお店。
ＨＰを後に検索してみると、チェーン展開する豚カツ屋さんのお店らしい。

以前、この場所には他の中華のお店があって、そこは何度か利用した。
お店が変わって訪れるのは初めての事。

まずは店頭でメニューをチェック。


入店・着席して再度メニューを確認する。


２度のチェック・確認を経てオーダーしたのは、

『名物　陳麻婆豆腐ランチ』（９５０円）
ここはやっぱりメニューの一番上、ご自慢の麻婆豆腐を選択。
ご飯にスープ、油淋鶏の小皿付き。
白ご飯はお代わり自由

さて、その名物でありご自慢の麻婆豆腐。


ピリッと刺激的ないい色してる。
見た目から辛さが伝わってきて、食欲中枢を刺激する。
真っ白な豆腐との色合いのよさも良い感じ

レンゲですくって口に運ぶ。

あぁ～、旨い！

旨辛だ。
辛味より旨味が先に来る麻婆豆腐なんだなぁ
山椒の爽快な風味が鼻から抜けて、後にほんのり唐辛子の辛味が来る。

山椒のなんとも言えない風味が勝っていて、辛味は案外に少ない。

これは白ご飯がすすむ進む。

お代わり自由だから、勿論二杯目をお願いした（＾＾

小鉢の油淋鶏も美味し。

サクッと香ばしく揚がっていて、甘辛いタレがよくあってた。

それと、個別画像はないけれど、スープもまた美味しい。
トロミのある醤油ベースのスープが胃にじんわりと広がるんだな（＾＾


こちらは家内のオーダー

『名物　あんかけ焼きそばランチ』（９５０円）
もう一方の名物をチョイス。
餃子か白ご飯のいづれかを選べるランチで、餃子選択。


塩ベースの野菜タップリのあんかけ。

少しよそってもらって食べたら、優しい味で美味しかった。

餃子も美味しい。

小ぶりだけれど香ばしく焼き上がっていた

場所柄もあってひっきりなしにお客が訪れる。
満員盛況の店内だけれど、店員さんが皆きびきびとされていて心地よい。
料理が美味しいだけでなく、とても気持ちの良い接客をしてくれる。
これは何度も訪れたくなるお店だ。
次の機会には、チャーハンランチをチョイスしよう！
ごっそーさんでした（＾＾

今日の大阪は快晴（＾＾


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