わら焼き鰹のタレたたき定食 中 龍神丸

１０日の日曜日。実父母と家内とイオンモールでお昼ご飯。
入店して着席するなり「はい、バレンタインチョコ」と渡された。
母は毎年バレンタインチョコをくれる。息子ももうオッサンだけど（＾＾ゞ

バレンタインと言えば、今日はお返しのホワイトデーだなぁ。
今年は、いや今年も家内と実母のふたりからチョコをもらった。
何をお返ししようか？毎年の事ながらセンスが問われる（＾＾

来週はもう春のお彼岸。暑さ寒さも彼岸までという。
もうすっかり暖かな日が続き、彼岸を待たずしてと言う感じか。
桜の開花は彼岸前後か？花見で一杯やるとしよう（＾＾

３月１０日　日曜日。
この日は実父母と夫婦とでお昼ご飯を食べにイオンモールへ。
４Ｆのレストランフロアで待ち合わせをして、さてどこのお店で食べようかと。

いくつかのお店の前でメニューを確認して選択したお店は、


《龍神丸》
各地のイオンモールのレストランフロアに出店するチェーン店。
南国土佐の名物、わら焼き鰹のたたきが売りのお店。
「鰹のたたき」好きとしては以前から目をつけていたお店。
ようやく訪問と相成りました（＾＾

店頭のサンプルケースには、鰹のたたき以外の料理も陳列。

それぞれが好きなものをチョイス出来るのも決め手になった。

さて、そんなお店でチョイスしたのは、

『わら焼き鰹のタレたたき定食　中』（１，３１８円）
鰹のたたきの切り身の数によって、大中小と３種類用意されている。
ちなみに、小は５切れ、中は７切れ、大は９切れとなっている。

それと、塩で食べるかタレで食べるか選択可能。

本場高知では「塩」で食べるのが通のよう（＾＾

その鰹のたたき。

玉ねぎに青ねぎ、生ニンニクのスライスと薬味がタップリ。
鰹が隠されてしまって見えない（＾＾

その薬味を掻き分けて鰹を引っ張り出す。

おっ、きれいな鰹のたたきが出てきた（＾＾

入口すぐのところでわら焼きをしている鰹のたたき。
香ばしい焦げの香りが鼻先をくすぐる。
口に放り込むと柔らかな食感で、焦げの風味が口中に広がるんだな（＾＾

薬味と一緒にタレ（ポン酢？）に浸して、白ご飯に乗っける。

鰹良し！薬味良し！タレ良し！白ご飯良し！

ここの白ご飯はお釜炊きのご飯。

注文を受けてから、ひと釜づつ丁寧に炊き上げるみたい。
だからオーダーしてからちょっと時間はかかるけど、待つ値打ちがある。
ふっくらと炊き上がっていて美味しい。
まさに銀シャリだ（＾＾


ビールもすすむんだな

さて、父母は二人してこちらを注文。

『くろしお定食』（１，４９０円）
本日のお刺身三種盛りと天婦羅がセットになったもの。
刺身も天婦羅も美味しいと、二人ともすっかり完食してた（＾＾

反対側から撮したら、天婦羅だけにピントがあってしまった・・・
ご愛敬（＾＾ゞ

こちらはうちの家内のオーダー

『鯛釜飯と天ぷら定食』（１，４９０円）
鯛釜飯単品（１，３２８円）で注文しようとしたら、
母が「天婦羅付きにしたら？」と勧めた。

鯛の切り身がどかりと横たわった釜飯。

少し分けてもらったら、鯛の風味がいっぱいで美味しかったこと。

ふだんは実家に行って鍋なんかを囲むけど、
こうやって久しぶりに外食するのも良いもんだと思った。
色々話も弾んで楽しく過ごせたと思う。
今月はお彼岸のお墓参りもあるから、その時も外食で楽しもう

食後はイオンで春物の衣服を父母にプレゼントした。
二人とも喜んでくれた。
特に父が珍しく嬉しそうだった（＾＾

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