ビニール袋一枚で保温しているとうもろこしと枝豆。
１４日に種蒔きしてようやく芽が出始めました。
こちらは枝豆。
そろそろ第２弾を蒔こうと思います。
２月１日だったか種蒔きして３月８日に移植した赤葉チマ・サンチュとチマ・サンチュ。
そろそろ定植できそうになってきました。
こちらはチマ・サンチュとコスレタス。
コスレタスも定植できそうですね。
最後にリバーグリーン。
植える場所は出来ていますので、早起きが必要です。
衣装ケースで育苗している、ナスと伏見甘長唐辛子。
まあ、調子が良さそうですが、日光が当たると萎えてしまいます。
昨年の今頃はガンガン直射日光に当ててたと思うのだけど・・・。
うちの子供達が通う中学校は炭焼き作りをしています。
原木を切るのに保護者が全員参加で大変なのですが、
近頃は地域の方が協力してくれ大変助かっています。
その炭は売っていて大変好評なのですが、うちの子供が多肉植物と一緒に
オブジェとして売れば５００円で売れないかなーと言ってます。
もちろん収益金は学校ですよ。
決して個人ではありません（笑）
これいくらなら買いますか？
朝、第２菜園に植えたキャベツの様子を見に行きました。
１本倒されています。
ネキリムシでしょうか？
植え替えてそろそろ防虫ネットをしなければいけません。
第１菜園の様子です。
うーん、草だらけですね。
赤ソラマメとじゃがいもの畝間に牛蒡が生えていました。
ここではよいゴボウは出来ないでしょうね。
よく見るとあちらこちらに生えていました。
次の日から最低気温が低く推移するようなので、夕方防寒をしに行きました。
芽が出ている畝二か所ですね。
こちらの畝は長すぎて５つの芽はそのままです（笑）
また今日にでも防寒するつもりです。
先日釣った黒鯛のムニエルにオリジナルシイタケソースかけ。
これは家族みんなに大好評。
うちの定番南蛮漬け（今回はヘダイと黒鯛）
１匹ままの魚より、切り身にすると食べやすくて好評です。
特に太刀魚や鯛が良いですね。
そして、アボカドと生野菜サラダに牡蠣が入ったみぞれ汁。
大変美味しく頂きました。
子供達の水槽にどんこが入っていました。
これを飼育してたら、うなぎの餌を食べられるよと言ってましたが・・・
（うなぎの餌は川で捕ってきた小魚やエビ）
魚の尻尾が見えます。
これ、一昨日から尻尾だけが見えてたのですが、
消化待ちですね。
昨日の夕方ようやく飲み込めたみたいです。
そういえば一昨年だったか、船の活けまに入っていた鮟鱇が、
後から入れたイサキを喉に詰まらせ窒息死と言うのがありました（笑）
完全にのどに詰まっています。
しかし、このどんこの喉には少し余裕があったのでしょうね。
近頃は、陸ッパリからの釣りが多く、ホームグランドに釣りに行くのは２年ぶりです。
初めは要領が悪く、なかなかアタリを合わせきれませんでしたが、
ようやく釣れたのは真鯛。
少し小さいけど本命の一つ。
満潮の９時半まで鯛、チダイ、鯵がポツリポツリと釣れて
潮が止まりました。
その時に掛かった石鯛。
自己最高のサイズでした。
他には５０㎝オーバーのへダイや、腹パンパンの黒鯛。
鯵の泳がせで釣れたハマチ。
帰ってから野菜の収穫。
私の育苗ケースの上に置かれた野菜。
左から春菊、スーパーのミズナ、葱と味美菜。
丁度母の弟が帰省していたので、これらと魚のしゃぶしゃぶをします。
しゃぶしゃぶ用の石鯛。
これもしゃぶしゃぶ用の鯛。
魚のアラからとった出汁。
刺し身用の石鯛と鯵。
これも刺し身用の鯛と鯵。
美味しすぎてこれだけでは足りなくて追加で切ってもらいました。
大阪から来ていた叔父さん夫婦も大満足のよう。
魚はもちろん、春菊と葱、味美菜が美味しいと絶賛されました（笑）
