昨夜の夕食

 スーパーの魚屋さんに勤めている知人が、この時期になると

脂の乗ったスマガツオを市場から１本持ち帰ってくれます。

その１本からこれだけの刺し身がとれるのです。

 アップしてみると脂ののりが分かるでしょう。

これはカツオと言ってももう別物ですね。

毎年持ち帰ってくれますが、今年のが最高のようでした。

このスマガツオは新鮮でなければ生で食べられないし、まずスーパーなどには

出てこない魚のようですね。

 自家製野菜の野菜炒め（一部頂き物や義母畑の物）

またまたトウモロコシ貰いました。

やっぱりこれは植えない方が収穫が多いようです（笑）