土用干し

　

私の東京の知人に頼まれ、母が漬けている梅干し。

一昨日から土用干しをしています。

今年は梅が少なくて、やっと仕入れた２０キロ。

土用と言えばウナギ、毎年食べるのですが

今年は、何故か昨日はさんまのかば焼きを嫁さんが食卓へ出していました。

今年はシラスが全く捕れていないようですが、成魚はたくさん釣れている様子。

別にウナギが好きでたまらないという食材でもありませんが

久しぶりに天然ウナギ釣りに行ってみようかな？

ところで、昨日はコンビニも土用だからとステーキ弁当とイベリコ豚の生姜焼き弁当を

売り出していたのですが、ノルマがあるのか家まで売りにやって来ました。

付き合いで、二つとも買ったのですが、子供に食べさせたら

イベリコだけ食べていました。

私も、そちらを食べて見たかったんですけど。