日曜日は朝焼けがとても綺麗でした。
昨年子供の運動会の時、反省会と称してうちで夜飲み会をしました。
その時に集まったメンバー6人が今年の運動会の後、今度は違う家で焼き肉。
その時に今度は〇〇さんちで鍋パーティーをしようという事で14日夕方集まりました。
新築のこのお宅は入ってすぐに床暖房が入っているのに気付きました。
リビングには60インチの壁掛けTV。
とてもお洒落な家で用意されたのはパパさんが作ったちゃんこ鍋。
まずはビールで乾杯。
アサリから出た旨味成分がとても美味しい鍋に仕上がっていました。
近頃、木材利用ポイントと言うのがあるらしく新築の家では30万円分くらいのポイントがつくらしい。
そのポイントで購入した北海シマエビとボタンエビ。
残念ながら生のボタンエビは食べてから写真撮っていないのに気付きました。
これは奥様が用意してくれたから揚げなのですが、これは今度レシピを聞いておかなくてはいけません。
食べた事のない美味しさでした。
ホウレンソウの胡麻ドレッシング和え。
生野菜サラダに乾き物。
ドライイチジクや房ごとの干しブドウ。
炬燵からテーブルに場所を移してからはビーフジャーキーに熟成サラミ、チーズ3種と
なかなかお洒落なおつまみが用意されていました。
ビールから始まり、プレミアム焼酎、ウイスキーと次々に飲み干し、明日は平日と言う事もあり
9時解散になりました。
次は新年会?それとも花見かなー?