今朝は室内温度で９度と今年最低の気温です。
外の温度は何度だったのだろう？
今朝起きると庭には霜が降りていました。
それでも生野菜のサラダ用に葉物を採りに行ってみる事に。
愛車のサドルが凍っていました（笑）
キャベツが見事に凍っています。
畑に置いてあったバケツの水も凍っています。
初氷です。
母から収穫要請のあった赤大根の紅くるりですが、
やはり凍っているので収穫はしませんでした。
良く見ると真ん中上の葉にカブラハバチの幼虫が耐えていました。
この寒さでも大丈夫なのですね。
スティックセニョールの森です（笑）
これから出る側花蕾はぐんと甘さが増しますね。
ネキリムシ被害から生き残った１株だけのコスレタスです。
これは半結球のレタスなのでもうちょっとですね。
サラダ菜です。
この霜がついたサラダ菜を見るのが好きなんです。
毎日掻き採られている赤葉チマ・サンチュ。
葉脈が綺麗なスイスチャード。
霜に当たって美味しさを増すほうれん草。
初収穫は全て差し上げたので、今度は食べたいですね。
牡蠣と一緒にバター焼き？それとも白和えかな？
やっぱりおひたしもいいですね。
こんな感じでしたので今朝は収穫できませんでした。
この寒波で家のサンパチェンスが見事にやられてしまいました。