南阿蘇の蕎麦、第2章 [そば処 ほおずき]

ちょっと前になりますが・・・

先日の蕎麦や漱石ですっかり蕎麦に目覚めてしまったフレさん。
シャローのドッグラン帰りの今回も蕎麦に行く事になりました。



南阿蘇を横断する国道325号線沿いの「そば処ほおずき」です。
若干奥まっているので、お店のHPで調べていくか
電話番号を控えられておいたほうが無難かもしれません。

店内は古民家風で落ち着いた雰囲気。
道路からちょっと入ったところにあるので、とても静かです。

【ざるそば】

【そば茶めし】

【あか牛コロッケ】

【白水のおいしい名水豆腐】

【ほおずき膳　1680円】

お店の名前を冠したメニューは一押しでしょ？とオーダー。

んーオプション多過ぎた（笑）

蕎麦は漱石と違って、やや蕎麦的な風味があるものの
これもまた違った味で美味しい。
この日は産山産の蕎麦を使っているとの事でしたが
産地によって色々と味が変わるんでしょうね。

「ほおずき膳」はその他に高森の生あげなど数点セットの豪華メニュー
なんですが、ちょっとこれ蕎麦に集中したいなら失敗です。
あれやこれやと食べてしまうし、ケチャップと蕎麦なんてとても（笑）
もちろんどれも美味しいので、お勧めのメニューではありますが
純粋に蕎麦を楽しみたいなら、「ざるそば（850円）」にして
「季節野菜の天ぷら（630円）」あたりを好みで付けられたほうが
より良いのではないかと思いました。


そして・・・フレさんの蕎麦熱が更に高まったのは言うまでもなく（笑）


-data-

そば処　ほおずき

阿蘇郡南阿蘇村中松3890-3

（電）0967-62-8140

（営）11：30～16：00（売り切れ終い）

（休）水曜日（祝日の場合は営業）

（駐）有り

（HP）http://www.soba-hozuki.com/