南に濃厚豚骨有り！！ [豚珍KAN]

天気の良い日曜日（テル＆とら家の翌日w）

フレームさん不在で、本来なら鉄砲玉のように釣り行ってるのですが（笑）
シャローの世話があるので、一通り片付けた昼前に出発。
向かった先は・・・・人吉。

以前は食べ歩きでよく来ていたのだが、釣りを初めてからは
市房ダムに来て、そのまま高速で帰っていたので
なかなか来る機会がなかったわけです。（吹上庵もあるしね＾＾；）

という事で、久しぶりに人吉上陸です。
今回の最大の目的地は。




ココ！人吉市の中心部にある「豚珍KAN」です。
かなり旨い噂を聞いていたので、前から行きたかった店です。




以前はオーダー表があったようですが、今回口頭でのオーダーでした。



もちろんオーダーは「努トン骨ラーメン」
麺は店の方に伺うと「やや硬め」がお勧めという事でそちらで。

【努トン骨ラーメン　550円】

豚骨色の見るからに濃厚そうなスープ。
海苔・きくらげ・ネギ・叉焼・ゴマがトッピング。

そして・・・噂通り旨いっ！
濃厚な豚骨スープは口内に絡みつくねっとり感は低く
後味もどちらかというとサラリとしているのですが・・・
豚骨の密度が非常に高い、濃密なスープです。
こんなん出されたらかないません。
旨い上に食べやすい。
細麺の麺の硬さもほどよく、小さめの丼はあっという間に空です。


博多仁太郎といい、こちらといい、なんでもっと近くにないんだ（笑）

正直、この1杯だけで人吉まで来る価値があったと思いました。



まあ、この後次の店に向かうんですけどね（笑）



-data-
豚珍KAN
人吉市紺野町24
（電）0966-22-6636
（営）11：30～14：30　21：00～2：00
（休）火曜日
（駐）無し
（席）カウンター席のみ