黄金の唐揚げ（ブルドック）

最近は、寒くなったり暖かくなったりと気温の変化が激しすぎます。
特に、日曜日や木曜日のお天気の悪さが目につきますね。(プンプン)
まぁ、仕事ってこともあって許せるんですが、ちょっと走りたい時は晴れて欲しいものです。


さて、今日も仕事で遅くなりそうです。
普段は、少々遅くなっても家で食事を取りますが、今日はＷさんのブルドックへと来ました。

たまには、外食もいですものね。
さて、今日はお目当ての物があるんです。
以前、ＦＢで上げていた、『黄金の唐揚げ』がお目当て。（トップの写真）

それにしても、凄くボリューミーでした。
鉄板の上で、ジュージューと音を立てながら持ってきていただいたのは奥様でした。
とても綺麗で可愛い感じの奥様ですね。

ところで、この『黄金の唐揚げ』は、美味しかったですね～。
まさか、こんなに沢山あるとは思わなかったので…。
今度は、白いご飯で一緒に食べてみたいと思いました。

肉が柔らかく、１０数種類のタレやスパイスで作った、特性のマヨダレと一緒に絡めて作るらしい。
これは、本当にご飯が進みますよ。

写真を何度も撮り直しましたが、ジュージューといって上げる湯気にカメラのピントがイマイチでした。
それだけ、熱々で美味しいってことですよ。





ご飯は、いつもの『インディアンオムライス』。
やっぱり、美味しいですよ。
マジ、癖になります。

お客さんが、次から次へと入ってきて、Ｗさんの手際の良さが素晴らしいですね。
ホントに、客を待たせないというか、注文されたものが早く出てきます。
殆ど、待ち時間なんてないですね。

流石に、レストラン経営には欠かせない技かもしれません。


忙しい中、ホンのちょっぴりお話をしていただきました。
あっ、サービスのアイスコーヒー、ありがとうございました。（写真撮るの、忘れた～。）

他にも食べたいものが沢山あります。
ホント、レパートリーも多くて良いですよ。

仕事場からも近いし、残業がある時は、ちょいちょい来てみたいと思います。

次は、何を食べようかな？

割烹 『間海』

先日、『間海』の竹皮弁当を食べたばかりなのですが、今回はお店の方に出かけました。
実は、２月頃から、コバちゃんやノムさんと飲みに行く約束。
でも、皆さんのご都合が合わなく、今日となってしまったんですね。

この他のメンバーとして、今回もＩ田さんが来てくれました。
更に、コバちゃんの同僚も…。
というわけで、５人で飲みに来ましたよ。





さて、割烹『間海』は、片町の中にあります。
仕事場の病院からも近いので、歩いて行くことに…。

ＮＨＫ前から裁判所通りにかけての桜通りには、今にも咲かんといわんばかりで蕾も花が開こうとしていました。
やはり、今年は桜の咲くのも早いですね。
急激に、５月中旬の暖かさにまでなるんですもの…。
花も、勘違いして咲いてしまいますよね。
これからが、この通りを賑やかにしてくれそうです。





さて、皆さんが揃って、乾杯～。









先付けなど、旬のものがいっぱい。
このホタルイカや里芋は、先日のお弁当にも使われていましたよね。





皆さん、『間海』を「まかい」と呼びます。
実際は、「まがい」と呼ぶんですね。


お話も弾む中、ノムさんの私のブログ周知には、本当に関心させられます。
いやいや、私が書いたことも忘れているかもしれないようなことも、しっかりと読まれていまして…。
本当に有りがたく嬉しい限りです。
ブログを続けていて、良かったと思う今日この頃ですね。
これからは、なるべく早くアップするように心がけたいと思っていますよ。





さて、『間海』さんといえば、以前はかなりお高い割烹料理と思っていました。
らく～に、１諭吉さんは飛んでいきましたね。
でも、最近はリーズナブルになってきたように思います。

１～２月頃なら、寒ブリなども楽しませてくれそうですが、この時期にしても美味しいお刺身でした。
鯛やエビに関しては、コリコリとしてとても美味しかったですよ。





今回の、予約したお値段に、『のどぐろ』が出てきました。
以外に低料金なのに、これは良かったですね。





やっぱり、こう美味しいお魚があれば、日本酒も行ってみたくなるもの…。
早瀬浦の生酒があったので、注文をいたしました。
甘みがあって、とても美味しいです。





花見の季節には欠かせないような、豆腐の味噌田楽が出てきました。
足羽山にある茶屋『大久保茶屋』なんかは、知られていますね。





あとは、春の天ぷらですね。
フキノトウなどが美味しかったですよ。





最後の〆は、ご飯物。
桜マスの炊き込みご飯です。





これは、ちょいと嬉しいご飯ですね。
とても美味しく頂きましたよ。







お味噌汁や塩昆布なども付いて…。





デザートのアイスクリーム。
舌触りがザラッとしていたので、蕎麦アイスでしょうか？
黒蜜が掛かってて、美味しかったですよ～。

さて、次は何処へ行こうかな？
美味しいお店、見つけておかなくちゃね。

ごちそうさま～。

竹皮弁当（間海）

仕事の忙しさも中盤戦に入り、今日は役員会でした。





毎年、この日のお弁当は『間海』さんの、竹皮弁当がでます。（トップの写真）
竹の皮で包まれた、ご飯に鰻が乗っています。
ご飯とご飯の間にも、これまた鰻が…。





これだけでも凄いというのに、さらにオカズまで付いてきます。





私の好きな、ホタルイカ。
器も、オレンジを使用しており、これまた美味しさが引き立ちますね。





里芋は、この福井県は大野市の里芋ですね。
この里芋の美味しさは、福井の人なら誰もが知っています。
ちょっぴり歯ごたえがあって、とっても美味しい里芋の煮っころがしでした。





この玉子、出汁が効いていて、馬鹿旨でした。
勿論、魚も美味しいですよ。





天ぷらも春らしさを装った素晴らしいお味でした。
ごま団子は、ちょっとデザートぽく仕上がってましたね。

それにしても、このオカズだけで、ビールやお酒が飲めます。

とっても、一人では食べれません。
家族にも手伝ってもらいました。

ん～、旨かった

ごちそうさま～。

久しぶりの晴れ間に…。

連休に入るも、お天気はイマイチ。
最終日の日曜日に、ちょいと走ることが出来ました。

自宅から走って、三国方面へ…。
パンのパリ屋に寄るも、今日はお休みでした。
珍しいですよね。
いつもは、月曜日がお休みなのに…。
って、思ったら今日は第３日曜日で、休みの日だった。





青空が広がり、お天道さまもポカポカと背中に日差しがあたり暖かいですね。
東尋坊へと走りました。

流石に日曜日とあって、観光客も多いです。





もちろん、雄島へも…。





海の水も綺麗で、とても気持ちが良いです。





しばし、景色を堪能してきました。
仕事でのストレスもあってか、ほんわかと気分が晴れてくるのがわかります。
やっぱり、自転車っていいですねぇ～。





越前海岸をひたすら走り、大味からの坂を上がっていきます。
それにしても、向かい風…。
足腰の鍛錬になるとは言うものの、やっぱり辛い

途中で、フキノトウを見つけました。
ここにも春がありましたね～。





さて、ここは某サイクルの中…。
カエルさんの自転車がありました。
なんと、テールランプにもカエルがおりましたよ～。
それにしても、光り方がボヤ～っとして、なんとも死んだカエルみたいで輝きがありません。（笑）

そして、いつものコーヒーを頂きましたよ。（いつも、すみません）





さて、家に帰ってからは、のんびりとＤＶＤ見ながら、ビールを頂きます。
おつまみにしていた、カッパえびせんの中から、『花びらかっぱえびせん』が出てきましたよ～。

エヘヘ、ちょっと小さな幸せ…。
何か、良いことあるかなぁ～。

カレーに突進するパンダ！

最近、木曜日の雨が目立っています。
仕事が忙しいから、かえって晴れないほうが良いと言えばいいのですがね。

今日もリライムで、汗を流してきましたよ。





流石に、ここは気温が高く暑いですね。
毎度ながら、ソフトクリームが美味しいです。


さて、今日はちょっとしたお料理を…。
いや、料理というほど威張れるものではありませんが、こんなのを作ってみました。（トップの写真）

おもしろ画像集という写真を見て真似てみました。

『カレー突進するパンダ』。

いやはや、かわゆいでしょ～。

ちょっとばかり、原作とは違うのは、ご飯の俵が大きかったみたいです。
今度は、もう少し小ぶりにして、パンダの数を増やしてみたいと思いますね。


ところで、娘はというと、これ見て『かわゆい～』と絶賛
３ＤＳのゲーム機で、写真を撮ってました。

食が細い娘ですが、この時はペロリとたいらげていましたね。





さて、もう一つは、この『本醸造　農口』です。
実は、ヤフオクで落としました。
数日前に、落とされた方の金額はと言うと、なんと6,000円で取引されていましたよ。
1,200円のお酒が、なんと５倍に跳ね上がってましたよ。

で、私はというと、なんと1,560円で落札。
中々、口に入らないお酒だけにね。
300円高で購入しましたが、意外とお安く買えたと思います。
呑むのが楽しみですよ。

さて、来年はなんとしても手に入れたいお酒ですね。