11月2日の給食

ふきよせごはん
はくさいのいそ香あえ
さといものみそ汁
マフィン




ふきよせごはん
＜クイズ＞　「ふきよせごはん」の名前の由来は何でしょう？　
１ ガラス窓に風が吹き付ける様子



２ 落ち葉が風に吹かれて集まる様子



３　水の上を落ち葉が流れる様子









クイズの答えは２です。
１１月に入って，ますます秋が深まってきました。「吹き寄せ」という言葉は，秋から冬の初めにかけて作る料理に使われる名前です。
風に吹き寄せられた，落ち葉をイメージして作られた料理で，中に入れる具も秋の味覚をたくさん使っています。
今日の吹き寄せごはんは，しめじや栗を使って，おいしい炊き込みごはんにしました。
給食から，秋を感じましたか。