1月26日の給食

黒豆ごはん

焼き豆腐のみそそぼろ煮

食べて菜のちりめんあえ

いちご




三木町のいちご

＜クイズ＞　三木町のいちご栽培に使われている方法は，どれでしょう？

１　石垣の上で作る方法

２　高いところで作る方法

３　地面に穴を掘って作る方法










クイズの答えは２です。
三木町は，香川県の中でも特にいちごの栽培が盛んです。でも，周りの田んぼを見回しても，赤い実を見かけることはありませんね。それは，いちごが，ビニールハウスの中で栽培されているからです。
ビニールハウスの中では，いちごはプランターのような容器に植えられています。そして，手入れや収穫をするときに，作業が楽にできるように，高い位置に容器が置かれています。
冬の寒い時期に実るいちごは，ゆっくり色がつき甘味も増すので，おいしいいちごができます。三木町で育てられたいちごを味わっていただきましょう。