平井小学校の給食

その日の給食の食材にまつわるクイズと写真を紹介します。

6月29日の給食

2015年06月29日 | 日記
えびピラフ

いかなごのから揚げ

トマトサラダ

オレンジフルーツポンチ




いかなご
<クイズ>「いかなご」という魚は,夏の間海でどのように過ごすでしょう?
1 岩かげにかくれている



2 集まって泳いでいる



3 砂の中にもぐっている









クイズの答えは 3です。
みなさんは「いかなご」という魚を知っていますか?瀬戸内海で昔からよく食べられている魚で,春になると,いかなごの釘煮になって,よく食べますね。
いかなごの釘煮になるのは,いかなごの子どもです。夏にかけて大人になった いかなごは,暑さに弱いので,夏の間は砂にもぐって過ごします。
今日は香川県の近くでとれたいかなごを,食べやすいようにから揚げにしました。骨や頭も一緒に食べるので,カルシウムもたっぷりです。よくかんでいただきましょう。