赤羽駅前でも啜れる！「ほん田」印の絶品麺日が暮れるとガールズバーの客引き娘や、マッサージ勧誘の中国人が跋扈し、酔った客でごった返すJR赤羽駅東口。今夜は、ロータリーから線路沿いの道...

味噌の名門が「鶏白湯＋トリュフ」で勝負都営地下鉄浅草線・室町駅より徒歩2分、首都高の室町ランプ入口そばにある「ど・みそ鶏」へ。京橋に本店を構える味噌ラーメンの有名店「ど・みそ」初と...

川越の名店が降臨。濃厚煮干しで恍惚の世界へ大宮駅西口のロータリー目の前、雑居ビルの2階にある「煮干丸」へ。こちらは川越にある煮干し系の人気店「中村屋総本山」の2号店。ビルの2階とい...

老舗「萬福」で昭和の銀座の残り香を都営浅草線・東銀座駅より徒歩2分。木挽町中通りの一角で営業する老舗「萬福」へ。創業年は記録にないそうだが、大正時代に屋台からスタート。現在の場所に...

愛子拉麺街道の王者・みずさわ屋、貫禄の一杯JR仙山線「陸前落合駅」から徒歩6分。宮城屈指の人気店「みずさわ屋」へ。このエリアは仙台駅まで電車で20分のベッドタウン。そして陸前落合と...

ストライキから3週間。佐野SAのラーメンはいまお盆真っただ中の2019年8月14日、東北道・佐野SA上り線のフードコートと売店の営業が一斉にストップした。従業員がストライキを起こし...

名店出身のご主人が作る渾身の白湯麺京成線青砥駅。上野行きの京成本線、都営浅草線や京浜急行も乗り入れる押上線、更には北総線、成田スカイアクセス線と、京成鉄道のジャンクション機能を果た...

自虐ネタに怯まず飛び込め！池袋の絶品塩そば池袋駅東口からサンシャインの方向に歩いて8分ほど。豊島岡女学園北側の路地にある人気店「塩そば 桑ばら」へ。元々は2005年に「まるきゅうら...

スカイツリーの袂で啜る濃厚豚骨魚介つけ麺東京スカイツリーの袂、北十間川沿いに2019年4月にオープンした「一道麺屋」へ。LizzoのJuiceが流れるご機嫌な店内はカウンター8席と...

二本松発！殿堂入り人気店の福島ご当地麺浅草の国際通り沿い、浅草公園六区バス停前に2019年7月にオープンした「麺処 若武者 ASAKUSA」へ。本店は福島県二本松市にあり、ラーメン...