山手トンネルを抜け、昭和にワープだ！週末は国際フィッシングショー2015の会場・パシフィコ横浜にいた。ありがたくも、某釣り結社会長にお誘い頂き、大正7年創業の中華料理店・奇珍樓で昼...

行列覚悟！バランスの良い煮干し麺冬の間、私の通っていた足立区立の某小学校では、早朝マラソンへの参加が強制だった。通称・日光マラソン。東武線の浅草から日光までの駅が書かれた路線図が配...

超個性的、高井田ブラックが東京初上陸！九条ねぎが印象的な、大阪発の高井田系中華そば。鶏ガラベースで濃い醤油味のスープ、ゴワゴワした太麺で頂くラーメンだ。大阪市営バス「高井田」停留所...

90年代に一斉を風靡したノスタルジック味噌えぞ菊は、かつて東京で一世を風靡した味噌ラーメン店。濃厚系が主流となった今も、味噌汁のようなサラサラのスープで勝負する。本店の閉店をはじめ...

魚介をしっかり感じる濃厚Wスープが魅力新橋駅前の喧噪を離れ、日比谷通りと新虎通りの交差点そばにある実力店「麺家いし川」へ。ご主人は某有名店での修業を経て2012年に独立。スープは濃...

京都の超人気店が満を持して東京出店京都ラーメン界屈指の有名店・新福菜館が、麻布十番に東京1号店をオープンした。京都駅近くの本店は、隣接する有名店・第一旭と共に行列が絶えない人気ぶり...