【千葉市川】麺処しろ「特製濃厚らーめん(950円)」

市川駅前で啜る香ばしさ立つ濃厚煮干し麺JR総武本線・市川駅南口から高層ビル「アイリンクタウン・ウエスト」の脇を抜け、すずらん公園方面へ歩いて2分ほど。2018年2月にオープンした「...

【町屋】らぁめん天元「肉つけ麺(850円)」

荒川区町屋、気軽に入れて呑めるラーメン店東京メトロ千代田線、京成本線、都電荒川線が交わる荒川区町屋。今日は駅前交差点から尾竹橋通りを北へ歩いて約2分の「らぁめん天元」へ。創業は19...

北海道がモチーフ。西新井の実力店東武スカイツリー線・西新井駅の東口を出てすぐの「らーめん食堂えだぐち」へ。ご主人の枝口氏は秋葉原の人気店「粋な一生」のセカンドブランド「二枚看板」...

海の男の胃袋を支え続けた小名浜の老舗福島県最大の港・小名浜。観光物産センター「いわき・ら・ら・ミュウ」の建つ1号埠頭や、東北最大級の水族館「アクアマリンふくしま」のある2号埠頭をは...

茨城県内最後のSAで茨城大勝軒の味を常磐自動車道上り線、谷和原ICと柏ICの中間に位置する守谷SA「Pasar守谷」へ。上り線SAは2014年3月に、下り線SAは翌年7月に工事を終...

ミシュラン星付きシェフの絶品担々麺赤坂に1日限定3組に絶品中華を振る舞う名店がある。天に昂る龍がトレードマークの「中華うずまき」だ。シェフの柳沼哲哉氏は、かつて白金で予約が取れな...

ミシュラン店出身シェフによる格安町中華綾瀬駅東口を出て、常磐緩行線の高架沿いを亀有方面に歩いて5分ほど。東京未来大学を越えた先、都営西亀有二丁目団地前にある中華料理店「一駅族」へ。...

新松戸「あさひ」のDNAを受け継ぐ旭川ラーメンJR常磐緩行線・南柏駅西口から徒歩2分の「らーめんあさひ」へ。かつて新松戸で人気を博した「あさひ」だが、2011年に惜しまれつつ閉店...

自家製の麺が絶品。激戦区・立石のニューフェイス京成押上線・立石駅の南1出口を出て、線路沿いを青砥方面に歩いて2分ほど。2019年6月にオープンした「自家製麺純」へ。ご主人はラーメ...

人形町でも「ひるがお」の塩を人形町交差点から小伝馬町方面に歩いて1分ほど。人形町通り沿いに2018年4月にオープンした「ひるがお人形町店」へ。こちらは前島司氏が代表を務める、吉野...

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