亀有の実力派町中華が近所に移転オープンJR亀有駅の北口から歩いて5分ほど。環七沿いで2005年から営業してきた「真ごころラーメン竹」が、2021年2月に一旦閉店。3か月後の5月、道...

店主急逝を乗り越え弟子が繋ぐ「焼麺」JR武蔵野線・三郷駅から県道29号＝草加流山線を西へ歩いて17～8分ほど。新三郷浄水場そばで営業する「焼麺 劔(つるぎ)」へ。創業者の星剣馬氏は...

御徒町ラーメン横丁でシメの豚骨をJR御徒町駅と秋葉原駅の間の高架下にあり、5つの人気店が集う「御徒町らーめん横丁」。2020年3月、初期メンバーだった「なんつッ亭」から「麺屋 翔」...

堀切の新店は、名店出身店主による絶品「鶏白湯」京成本線・堀切菖蒲園駅から歩いて2分。堀切交番前に2021年10月15日にオープンした「麺席 一番鶏」へ。ここには少し前まで博多から移...

ラーメン王国・山形の味を八千代市で東葉高速線の八千代中央駅から歩いて15分ほど。京成本線・大和田駅からも徒歩約20分。国道296号＝成田街道から八千代市役所方面へ向かう道沿いで20...

鹿児島・天天有が神田から小岩へ。看板は餃子!?JR小岩駅の北口から歩いて2分ほど。商店街の一角で2021年3月8日から営業する「餃子の天天有」へ。この店の源流は鹿児島姶良市にある老...

さっそく話題の王道家「直伝」ブランドの新店北総線の大町駅と松飛台駅のほぼ中間点、やや大町寄り。さくら通り沿い、松戸南郵便局の目の前に2021年11月23日にオープンした「王道家直伝...

本店閉店「赤坂飯店」の担々麺を竹橋で皇居の平川門の前に1960年代に建てられた「パレスサイドビルディング」。2本の白い円柱状のコアが目印の近代建築の傑作である。東京メトロ東西線・竹...

西川口に「はやし田」系の新店舗がオープンJR京浜東北線・西川口駅の西口から歩いて2分ほど。駅前通りをまっすぐ進み、駅西口交差点を右折した先に2021年11月12日にオープンした「ら...

神泉「うさぎ」プロデュース店が浦和に上陸JR浦和駅東口から徒歩4分ほど。東仲町商店街の浦和不動尊大善院の目の前にある「うさ担 浦和本店」へ。コチラは渋谷区神泉の人気店「うさぎ」のご...