名取市の味噌の名店は「伽哩」も絶品JR東北本線・名取駅から東へ歩いて12分ほど。国道4号線沿い、増田小学校そばにある「麺屋 八」へ。ご主人の相原氏は仙台市岩切の人気店「らーめん 本...

県下屈指の実力店で啜る絶品「鯛だし」JR東北本線・南仙台駅から南西方面へ約1.4キロ、歩くと25分ほど。県道258号＝仙台舘腰線沿い、仙台市から名取市に入って200mほど進むと見え...

ご主人は東京の名店出身。優しい味の一杯が魅力JR仙台駅の東口から歩いて2分ほど。駅前から名掛丁塩釜神社へ続く参道＝初恋通り沿いで2006年から営業する人気店「仙臺 くろく」へ。ご主...

鶏の旨味が爆発。東北を代表する名店「嘉一」仙台市地下鉄南北線・勾当台公園駅から歩いて5分ほど。仙台市役所そば、国分町通り沿いにある名店「中華そば 嘉一 国分町店」へ。宮城県下No....

仙台屈指の煮干しの名店「ふじやま」仙台市地下鉄南北線・愛宕橋駅から歩いて5分ほど。五橋駅からもほぼ等距離。荒町商店街で営業する仙台屈指の煮干し系の人気店「荒町商店中華そば ふじやま...

仙台屈指の鶏白湯の人気店「麺屋くまがい」JR東北本線・東仙台駅から仙台第三高校方面へ歩いて18分ほど。鶴ヶ谷2丁目交差点そばの住宅街で2013年12月から営業する鶏白湯の人気店「麺...

仙台を代表する名店「五福星」仙台市地下鉄南北線・泉中央駅から西へ歩いて20分ほど。泉総合運動場そばの県道35号＝泉塩釜線沿いで営業する「五福星」へ。これで「うーふーしん」と読む。ま...

出汁の旨味爆発の絶品塩ラーメンJR東北本線・岩切駅の北口から県道270号線をまっすぐ歩いて12分ほど。界隈屈指の人気店「らーめん本竈」へ。だしソムリエの資格を持つご主人・松本久徳氏...

だしソムリエが織りなす絶品ラーメン仙台市地下鉄東西線・青葉町一番通駅から歩いて3分ほど。南町通沿い、日本郵政ビル本館の目の前で営業する人気店「だし廊」へ。代表の​原田佳和氏はITコ...

愛子拉麺街道の実力店「ヌードルマン」JR仙山線で仙台駅から約25分。陸前落合駅と愛子(あやし)駅の界隈はラーメン店が30軒ほど集まる激戦区だ。愛子地区のラーメン店が組織する「結麺会...