濃厚民族・豊橋市民にもウケる清湯JR豊橋駅西口からまっすぐ伸びる県道393号を進み、往完町の五差路を超えて東脇東交差点を左折。トータル歩いて20分強、住宅地の一角にある市内イチの人...

味仙出身店主が作る台湾ラーメンを深夜に名古屋メシのひとつとして、すっかり認知された台湾ラーメン。名古屋・今池の中国台湾料理店「味仙」で70年代に生まれたメニューで、台湾の「台仔麺」...

愛知屈指の人気店で絶品「塩」を名鉄瀬戸線・森下駅から南に歩いて7分ほど。出来町通り沿いにある行列店「徳川町 如水」へ。コチラの本店のほか、北名古屋市西春とロサンゼルスにも支店を。ま...

塩の名店「如水」の血を引く絶品スープ名古屋市街を東西に走る広小路通りの「東新町交差点」から、市道空港線と名古屋高速環状線沿いに南へ200メートル。塩ラーメンに定評のある「なるとや」...

深夜の錦三で啜るコク旨まぜそば名古屋イチの繁華街、通称・錦三(きんさん)＝錦三丁目で朝5時まで営業する「あらし」へ。こちら錦の本店をはじめ、愛知県内は小牧と名古屋駅西口前に、また岐...

栄で呑み過ぎた翌日は「ミルクラーメン」を味噌カツ、天むす、あんかけスパ。モーニングに、喫茶マウンテンの甘口スパなど、食が独自の進化を遂げる街、名古屋。歓楽街・栄の端っこにある喫茶店...

喧騒の女子大小路、「もうお腹いっぱい」の先へ名古屋・女子大小路で、気が付けば午前4時。かつて至学館短大の前身「中京女子短大」があった名残で「女子大」と呼ばれているが、いまはクラブ、...

名古屋の歓楽街に「とまとらーめん」の幟名古屋には荒畑・十夢の「ペペロンラーメン」をはじめ、トマトの入ったラーメンを提供する店が結構ある。まだ食べた事が無いひとにとっては、一見、突拍...

名古屋・栄の歓楽街に「ももてなし」精神がさく裂！名古屋の歓楽街・栄で、ひときわ怪しいピンクの光を放つ店。メディア露出もあり、いまや立派な名古屋名物「ももまる」へ。こちらは「エンター...

名古屋発！トマトソースが決め手の絶品イタリアン麺味噌カツ、あんかけスパ、台湾ラーメンなど、組み合わせの妙で、一味違った料理を楽しめるのが名古屋観光の醍醐味。ラーメンにトマトを加える...