今日のお弁当はこんな感じ☆

本日のお弁当で～す



枝豆入りバーグ（冷凍物）
ししとうとこんにゃくのきんぴら
じゃがいもと厚揚げの煮物
トマト

朝バタバタと作るので・・
飾りも何もあったものではない地味～なお弁当
ちゃんとキレイに作りたいなあ。
お昼代を使いたくないので、ま、作った事に自分を褒めながら

今日も元気に行ってきます

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もやしのうまうま煮の追加レシピ♪

昨日のうまうま煮のレシピで書き忘れちゃいました
最後に削り節をさっと混ぜます
カツオの香りがしておいしいです

追加でここに書いておきます～
ごめんなさい

もやしのうまうま煮♪

もやしのうまうま煮です



しょうが＆ねぎのみじん切り、もやしとちくわをさっと強火で炒めて
お水少々、お酒、醤油、お砂糖・・で味付けをして
水溶き片栗粉でとろみをつけました

強火でさっと炒めたもやしって簡単で好きだったりします
もやしは安いしね～
ちょっとした一品にＧＯＯＤ

熱々を召し上がれ

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ル・コックのゴルフグッズ♪

ネットで注文していたものが届きました～～

ペットボトルケース
保冷剤が入っていて、かなりしっかり
キャディーバッグにつけたいから目立つ黄色にしました
私のキャディーバッグは紺で～す！



ずっと欲しかった！ポーチ



ラウンド中に持ち歩くもの
実はコレ、メーカーでも欠品していてなかなか手に入らないのです。
ネイビーは人気なのかな。他の色はあったのですが・・
写真ではペットボトルケースと同じ大きさに見えますが実際は大きいです。
ショルダーベルトもついていてかけられます
ポーチはあちこち探したけどコレが一番かわいいと思って
色々お店に問い合わせたところ、一つだけ在庫があると言うお店が！
送ってもらいました

で「かわいい～～～」とはしゃいでいました
うれしいな～
いつ出番になるかな

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豆腐としめじのオイスターソース煮

豆腐としめじのオイスターソース煮です



このメニューは金曜日に見た（聞こえた？）「キューピー三分間クッキング」より
家事をしながら耳に入ってきたのでちらっとしか見てないのですが
こんな感じかな～と思って作りました

作り方は麻婆豆腐と似てて味付けが違うだけ
お酒、オイスター、醤油少し、鶏がらスープです
簡単でおいしくできました

豆腐としめじ、生姜、ネギ・・の材料なので節約メニュー

このメニューは朝せっせと作りました～ふう・・。
６時起きでオットのお昼ご飯、夕ご飯の支度。

理由は・・私が一日留守にするからです。
今日、大阪・本町にて一日講習を受けに行ってきました
今の仕事とは全く関係ない分野で
興味があったのと、
今後自分の可能性を広げる為に以前から申し込んであったものです。
たまたま夏休み最終日になってしましましたが
来月もまた本町まで行きます。

我が家からは一時間弱の距離。
終わって梅田をふらふらして帰宅しましたが・・
朝から動きっぱなしで少々疲れました
明日から仕事、ちょっと憂鬱になってきました

でも・・
お楽しみのレッスンもあるし、がんばろう～

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Ｃｕｉｓｉｎａｒｔのフードプロセッサー♪

買っちゃいました、買っちゃいました～～
ル・クルーゼ同様、ずっと欲しかった
Ｃｕｉｓｉｎａｒｔのフードプロセッサーです



フードプロセッサーと言ったらやっぱりこれ
ずっと欲しかったものです
普段の土日では食料品の買出しで荷物がいっぱいになってしまうので
夏休みで時間に余裕のある、今日買いに行ってきました
慌ててすぐ買わなきゃってものでもないので・・ネ
私が購入したのはアメリカで誕生したＣｕｉｓｉｎａｒｔのブルーシリーズ。
大容量タイプのＤＬＣ-５Ｊ。
容量は１．９Ｌで、だいたい４～５人家族に最適なサイズです～
ブレード２種類にスライサーとシュレッダー、ボールカバーやヘラなどが付属して、
切る・刻む・練る・薄切り・細切りなどに対応！
Ｃｕｉｓｉｎａｒｔのブルーシリーズというのは、ヨーロッパの古い言い伝えのひとつで
何か青いものを身の回りに置くことで花嫁は幸せになれるというところからきているらしいです

なんと言ってもデザインに惚れました
定番と迷ったけどね

またお料理がんばるぞ
しかし・・キッチンがこういったものでいっぱいになってきた
整理しなきゃ～

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北海道旅行 ～追記～

今回北海道旅行でお世話になったレンタカー 　トヨタ・ラクティスです 　 　 長距離、ご苦労様でしたありがとう 　最後は自分の車のように愛着がわいていました

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北海道旅行 ～最終日・阿寒湖、東藻琴～

今日は
とても寒い・・。
最後に阿寒湖に向かいましたが、天気が悪く霧で真っ白。
阿寒湖近くにあるアイヌコタンへ寄りました。



ここは北海道最大の集落。
木彫りの品物が多く雑貨を見てきました～

その後はまた
阿寒横断道路を走り、お腹が空いたのでお昼
寒くて寒くてどうしようもなかったので弟子屈ラーメンへ

魚介絞り醤油ラーメンです

中太麺でしっかり濃口の醤油味
チャーシューはラーメン屋さんなのにしっかり作ってあって
どちらかと言うと・・濃い味は私の好みではありませんでしたが、
この日は本当に寒くて寒くて凍えそうだったのでおいしくいただけました
北海道らしいラーメンでした～



またふらふら摩周湖へ～
でも天気が良くないので・・本当に「霧の摩周湖」でした
で・・摩周湖の帰りに・・



あれれ・・・またキツネ・・
先日見たあたりとそんなに場所が変わらないから同じキツネ
なんてね

その後空港の方へ行かなければならないので
近くにある「ひがしもこと乳酪館」に行きました。

内部です。人は少なかったです～

オリジナル・チーズソフトをぱくり美味

そして・・
女満別空港に向かい、帰宅
とっても早い５日間でした！
北海道・・まだまだ行きたい所がいっぱい
お次は道北、稚内に行きたいな～
旭山動物園も

次への目標が出来た旅行でした


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阿寒湖ドライブ☆

阿寒横断道路を走ってきました(^^)v
先日もデジカメで撮りましたが、今日は携帯でパチリ☆
今日こちらは天気が悪く、寒いです。
身体は風邪もひかず、元気なのですが、、昨日ラウンド中にカートにぶつけた頭が痛い～(^^;)
後ろの人に追いつかれそうだったので、焦って飛び乗ったら(？)頭を打ってしまいました(ToT)
強打…(>_<)(;_;)
生傷が耐えない私です…。
今日夕方女満別空港より関空に行き、帰ります☆帰ったらまたみなさんのブログにも遊びに行きま～～す！
忘れないで待ってて下さいネo(^-^)o

北海道旅行 ～屈斜路湖・摩周湖～

四日目、朝女満別ＧＣに向かう途中、美幌峠を通りました
ここから見る景色は最高
屈斜路湖です



女満別の帰りに行った摩周湖です



「霧の摩周湖」と言われますが、霧はかかっていなかったです
よく摩周湖の水面が見えたら晩婚なんて言うらしいですけど～
キレイな水面が見えました
私が生涯見た湖で一番印象に残る湖でした。
キレイな「摩周ブルー」
北海道に行かれる方がいらっしゃったらぜひ見てください

摩周湖に向かう途中・・なんとキツネに遭遇



ルルルル～って呼んだら寄って来ましたよん
なんてね～

カワイイ


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