一口カツの夕食

少し前の夕食


おいしそうな豚肉を購入したので
オットのリクエスト通りに、カツにしました。

何度か書いていますが、我が家は２口コンロなので
揚げものをすると、あとスープでもういっぱいいっぱい。

終わったら副菜温めて、と
夕食時、キッチンは戦場になります。きゃ～！

今のマンションは、住んだ中で一番キッチンが狭く
可動域が限られてるので最初は慣れなかったけど、ようやく。

収納も少ないので、食器は必要最低限。
来客もない家なのでお客様用食器は段ボール内で和室の押し入れに。

私が陶芸習っていたので、
持っているのが多くなったという問題もあるのですが

日々、同じような食器になるけど、
ないならこれで全く困らない。

これからもしまっておこう（決意！）

はてさて、いつ出すのだろう・・？
いずれ落ち着いてからなのかな



献立は

豆腐と小松菜、ベーコンのあんかけ風
きのこの炒め物
お野菜ごろごろスープ

一口カツは、
黒い器の自家製はちみつマスタードソース添え

はちみつがあったので、作りました！
好評～



久しぶりの備前焼に盛り付けたけど、空白が少なくなってしまった。
もう少し大きめのお皿が良かったわ


ちなみにこれはオットの食事です。
私はこんなにお肉は食べられないので少なめ




ごちそうさまでした！



・・・・・・・


日曜日ですね
朝から雨だ

みなさま、よい一日をお過ごし下さいませ




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