はちみつみそ

はちみつみそを作りました



頂き物のはちみつがた～～くさん
大きい瓶が我が家にドンッとあります
有難い頂き物です

何か使えないかな～と思って、自家製調味料に変身させちゃいました。
はちみつ、みそ、お酒を混ぜて作ったものです

熱湯消毒した瓶へ入れて保存。
これでドレッシングや、炒め物、煮物に活躍してくれそうです

こんな時のために、空き瓶を大量に取っておいている私
役に立ちますな～

今日オットはゴルフに出かけました
岡山ではかの有名なゴルフ場へ～。
（予約が取りにくいのに、羨ましすぎる・・）

私は寝ていると決め込んでいたのに・・結局５時すぎに起きちゃって（苦笑
起こしてごめん＞＜と申し訳なさそうに出かけていきました。
久々に岡山は晴れ
朝から洗濯、掃除、炊事に追われていますが、やっと終了！
掃除は大掃除並に頑張りました
一人だとはかどりますね！

この後お友達と約束があるのでお出かけしてきま～す


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