My Style

今日あった事、感じた事を自分の言葉で自然体で

ぷちぷち

2007-06-20 09:49:49 | from my oven
今日のおやつは~~~

ブルーポピーシードをたっぷり入れたシフォンケーキ


今回は、下井佳子さんの「シフォンケーキ 21のバリエーション」を
参考に焼いてみる事に。。。


カットしたらキメの細かいふわふわの生地に、ポピーシードがいっぱい。

ぷちぷちと口の中ではじける食感がたまらない^^







普通にカットも良いけれど、たまにはこんな風にキューブ状にカットして
小さめのバスケットなんかにこんもり盛れば、いつでもつまめるじょ



オプションで、レモンをたっぷり入れて、ハチミツかけていただくのも
美味しそうなりよ。














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2 コメント

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Unknown (きんぎょ)
2007-06-23 11:39:47
さて、そろそろそちらに遊びに行く計画でも立てましょうかねぇ(笑

はっぴーさんのおうちの物置でよいので泊めて下さい。
寝袋持参で参ります(笑


はぁ……。
食べたい……(涙
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身ひとつで・・・ (happy-clover)
2007-06-23 23:17:23
きんぎょさん、こんにちは^^

いえいえ、そんな寝袋なんて、とんでもない。
身ひとつでお越しいただければ、おもてなししたい
気持ちは、テンコ盛りですよー。

ふふふ、このシフォン、見た目より美味しかったですよ。
ケシの実の食感が面白くって、また作ろうっと♪


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