![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/77/d559ae8401ce76d1bc764f1ae93038f6.jpg)
サブレを焼いた。
サクッ、ザクッと食べたくて・・・
奮発して、ちょっと良い発酵バターを使った。
香りからして、違うなぁ~なんて思いながら。
実は、冷蔵庫で冷やしても美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/90/af28fbb88b7002cc3e4e142409e51d1d.jpg)
去年の「天然生活」に載っていたレシピが美味しくって、
その後いく度も繰り返し焼いている桑原奈津子さんの
おいしいクッキーのつくり方。
そこにあるココア生地のココナツサブレを勝手に変えて、
プレーン生地に、ココナッツとアーモンドダイスを投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/ad/02401c84c3b0590ea978d1448293ebc2.jpg)
前に紹介した「フランスのママンの焼き菓子レシピ」には
ココナツロシェというお菓子が載っていて、これもまた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
やっぱりココナッツたっぷりだよ!とはりきって焼いたもの。
止まらなくて、ザックザックと食べてます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
おまけ:チェリーのタルト。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/e8/a74ac1b6bc73a437147e946cdf706c80.jpg)
ここのところ(この辺から?)、長方形のタルト型がお気に入り。
同じ大きさで2つあるから、同時に別のフルーツで焼いたり、
キッシュとかもこれで作るとかわいいなりよ。
サクッ、ザクッと食べたくて・・・
奮発して、ちょっと良い発酵バターを使った。
香りからして、違うなぁ~なんて思いながら。
実は、冷蔵庫で冷やしても美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/90/af28fbb88b7002cc3e4e142409e51d1d.jpg)
去年の「天然生活」に載っていたレシピが美味しくって、
その後いく度も繰り返し焼いている桑原奈津子さんの
おいしいクッキーのつくり方。
そこにあるココア生地のココナツサブレを勝手に変えて、
プレーン生地に、ココナッツとアーモンドダイスを投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/ad/02401c84c3b0590ea978d1448293ebc2.jpg)
前に紹介した「フランスのママンの焼き菓子レシピ」には
ココナツロシェというお菓子が載っていて、これもまた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
やっぱりココナッツたっぷりだよ!とはりきって焼いたもの。
止まらなくて、ザックザックと食べてます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cups.gif)
おまけ:チェリーのタルト。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/e8/a74ac1b6bc73a437147e946cdf706c80.jpg)
ここのところ(この辺から?)、長方形のタルト型がお気に入り。
同じ大きさで2つあるから、同時に別のフルーツで焼いたり、
キッシュとかもこれで作るとかわいいなりよ。