ヤーコン 2006年12月14日 | いろいろ 見た目はサツマイモそっくりですが・・・ 実は、ヤーコンという野菜です。 「名前」と「健康に良い」と言うのは知っていたのですが、生協のチラシで見つけて初めて買ってみました!皮をむいて水にさらして生で食べると、梨みたいだとか・・・ ヤーコンについてや、料理方法などを「ヤーコンの里」というサイトで見つけました。 どうやって食べるか思案中です。 by ワンダーちっち « 糸通しがカンタンな針 | トップ | 大エルミタージュ美術館展 »
3 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ヤーコン (イエローコスモス) 2006-12-15 10:01:16 まあ!私も生協でかいました。 実は11月に福島からのおみやげで頂き、早速炒め物に。色がクリームなので、にんじんやいんげんと炒めたと思います。ヤーコンがとても甘いので、味付けはいろいろ試してください。サラダを勧められました。 返信する ヤーコン2 (イエローコスモス) 2006-12-15 21:26:29 追加です。今日、てんぷらがよいと聞きました 返信する Unknown (ワンダーちっち) 2006-12-15 23:46:18 イエローコスモス様2回もコメントを入れて頂いて、有難うございます。生で食べてみたら、食感がホントに梨に似ていますね!甘いし、サラダにいいかも・・・でも今日は、人参やちりめんとキンピラ風に炒めてしまいました。天ぷらも、美味しそうですね。今度、試してみます! 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
2回もコメントを入れて頂いて、有難うございます。
生で食べてみたら、食感がホントに梨に似ていますね!
甘いし、サラダにいいかも・・・
でも今日は、人参やちりめんとキンピラ風に炒めてしまいました。
天ぷらも、美味しそうですね。
今度、試してみます!