線翔庵日記



おまつり、民謡、三絃、名水、温泉、酒、そして音楽のこと…日々感じたことを綴ります。

たまには日本酒

2008年05月24日 10時30分04秒 | 
この頃、ちょっとしたプロジェクトが終わって、打ち上げがあり、久しぶりに飲んだ。わたくしの行きたいところで飲もうということになって、日本酒のいっぱいあるところに行くことにした。 


4年目の松本ライフ、毎晩夕食は10:00p.m.過ぎなので、食生活はヒドいものなのだが、外食が多いので、ウチでは食べないことが多く、必然的に晩酌がなくなった。そして健康診断では、肝機能がすばらしく向上した(笑)。

そんな話はさておき、日本酒が飲みたーい!ということで、入った店にはいろいろあった。仲間はあまり日本酒を飲まない人が多かったので、「よし!日本酒にはめてやろう!」と、人気ブランドばかり注文。

まず目に入ったのが「田酒」(青森県)。すっきりやわらかい。続いて「十四代」(山形県)。香りがいい。そして「黒龍」(福井県)。旨口だ。さらには「佐久乃花」(長野県)、千曲錦「帰山」(長野県)…。だんだん味が分からなくなる

1合を4人でちょっとずつ飲んでは、銘柄を変えるという飲み方をしたので、味が新鮮なうちに違うのが飲めたので、楽しかった。

仲間内で人気があったのは…やはり「田酒」だった。
コメント (2)
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