今日は佐久穂町にある老舗の蔵元・黒澤酒造へ出かけた!
当地では名だたる名家。北八ヶ岳山麓、千曲川最上流の蔵元、代表的な銘柄は「井筒長」。
見学させてもらうと敷地内には千曲川の伏流水、酒造りの水が湧き出す、涼やかな水場となっていた。
冷たい美味しい水。
ここは周りの風景もよく、街道沿いの佇まいもいい!
今日は大吟醸酒を購入!うまーい!
当地では名だたる名家。北八ヶ岳山麓、千曲川最上流の蔵元、代表的な銘柄は「井筒長」。
見学させてもらうと敷地内には千曲川の伏流水、酒造りの水が湧き出す、涼やかな水場となっていた。
冷たい美味しい水。
ここは周りの風景もよく、街道沿いの佇まいもいい!
今日は大吟醸酒を購入!うまーい!