今日のお茶-no.27蒙頂石花、、、暑い時に熱いお茶を🍵

猛暑が続いていますね。

こんな暑い時にメインで使用しているリビングのエアコンが壊れてしまいました。😱

昨年から調子悪く一度メーカーさんに来て頂き、10年以上経っているので部品もないとの事で買い替えを勧められましたが、、、

そこから効きは良くないですけど、まぁ、冷えるし、動いているしと騙し騙し使っていましたが、、

なぜこんなに暑い時に壊れるのかという感じですが、、、

今日、急ぎ工事していただき快適〜。

暑い中工事してくださってありがたいです😍

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こんなに暑いとついつい冷たい麦茶、スイカなど冷たいものに手が伸びてきて、だんだんと体がだるくなって来ます。

そんな時に熱い中国緑茶を久しぶりに淹れて飲んでみたら　体がピシッと引き締まる感じがします。

以前から自分で名付けて、、、「今日のお茶」なんてしてたのを思い出して久しぶりのお茶のご紹介。

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「蒙頂石花」四川省の緑茶。

蒙頂といえば、蒙頂甘露（緑茶）、蒙頂黄芽（黄茶）が有名ですが、

蒙頂石花は中国銘茶の中で一番歴史が古く、又一番生産量も少なく、希少なお茶とのこと。

すっきりと　でも、しっかりした味わいあり美味しく頂きました。

お茶会で中国緑茶をお出しすると　日本の緑茶と比べられる事が多くて、なかなかその良さをお伝えしづらいなぁと思います😅

中国緑茶は外形も様々ですし、味もその土地独自が持ってる味わいがあり、美味しいんですけどね〜。

ゆったりと良いお茶を一人で飲むのも良いかなぁと、

この暑い時期に温かいお茶だと　汗がひいて心落ち着く感じです🍵

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お茶と一緒に　「なんじょだべ」という名前の山形のお菓子を頂きました😋

※「なんじょだべ」は「いかがですか」という意味だそうです。

裏が最中、表はクッキー、ちょっと不思議な食感ですが、美味しいお菓子でした。

先月、山形へ旅行に行った知人から頂きました。

🍒さくらんぼ狩りなど楽しんだそうです。

 

珍しい🍒さくらんぼの漬物も一緒に頂きましたよ〜。珍しい〜

ちょっと甘いピクルスのような感じでしたね〜。ご馳走様でした〜☺️ありがとうございました。

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そういえば、山形から今年も美味しいさくらんぼが届いていたのは6月末頃だったかな🍒

自分達では買えないような立派なさくらんぼ（桜桃と書くのですね）

山形もそうですが、

新潟、福井、石川、滋賀県長浜でも河川の氾濫や冠水など大きな被害がでているようです。

被害が広がりませんように、

心よりお祈りしています✨