春の植物観察会 part２ ～山菜の天ぷら～

5月24日（日）

春の植物観察会にて、

山菜摘みと、天ぷらの試食の様子です。

 

山菜の見分け方、摘み方

枝や茎を触って、

ポキッと折れるところを探すと良いそうです。

 

ウド、タラノキ、ウコギ、ツリガネニンジンなどを探しに

林の中へ。

 

スタッフが揚げてくれた天ぷらが並びました。

ツリガネニンジン、ウコギ、ギボウシ、

タラの芽、柿の葉、茶の葉、クワの葉、

ノビル、セリ、などなど。

 

天ぷらバイキング

 

試食

 

 

理事長の中川さんが提供してくれた

合鴨米のおにぎり付き。

絶品。

スタッフが心をこめて握ってくれました。

ごちそうさまでした。

 

↓　これ、このあと、甘い実になるはず。

 

 

 

春の植物観察会 part１ ～植物観察編～

 

小幡和男先生（霞ヶ浦環境科学センター）を講師に迎え

春の植物観察会を開催しました。

 

 

炭焼き小屋近くの

エゴノキから観察スタート

小幡先生のお話は

植物と生活とのかかわりや、

似た植物の比べっこなど、

とても楽しくて、

参加者が釘付けになっていました。

 

 

 

＜比べっこ　いろいろ＞

散策路の出口に桜の仲間が2本

左がヤマザクラ、右がイヌザクラ。

 

ウワミズザクラとイヌザクラの違い
（実や葉っぱの付き方が見分けるポイント）

 

マグワとヤマグワの葉っぱや実の形の違い

（図解説明が楽しい）

 

ツタ（上：紅葉する、茎に吸盤がある）と

キヅタ（下：紅葉しない、吸盤がない）

 

クサイチゴ（甘い）とヘビイチゴ

参加したお子さんが見つけてきてくれました

 

アイリス（園芸種）とショウブの花

ショウブの花

↓　奥ゆかしい咲き方です。

　　葉はとても良い香りがします。

 

＜実演いろいろ＞

アカメガシワの若い葉っぱは

きれいな赤い色。

テープをくっつけると、赤い色がはがれます。

（右下の小さな葉に、はがしたあとがあります。

　細かい毛がたくさん取れました）

 

どんぐりの芽がたくさん出てる！！

掘ってみよう！

茎と根っこの間に、コナラの実の殻がついていました。

 

今回、クマノミズキという珍しい木の紹介もありました。

 

植物観察のあとは、

いよいよ山菜採りと天ぷらの試食です。

こちらは、春の植物観察会part２でご紹介します。

どうぞお楽しみに！

 

＜おまけ＞

可愛い💛

 

昆虫も見つけたよ。

 

 

ツリークライミング体験会

色とりどりの野の花が咲き、

心地よい季節です。

 

４月29日、五郎助山にて、

ツリークライミング体験会が行われました。

 

木にご挨拶して、登り始めます。

 

 

森の中を見て回ると、

ウグイスカグラ（ヤマウグイスカグラ？）が

きれいな実をつけていました。

 

↓　ここは、キンラン、ギンランの観察エリアです。

例年、たくさん咲くのですが、

今年は少ないです。

 

ちょっと離れている間に、

皆さん、高く登って、

樹上からの眺めを楽しんでいました。

 

５月14日（日）には、

植物観察会が予定されています。

ご希望の方は当会のホームページより

お申込みください。