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おぢのニセコ山暮らし

山暮らしと世間のあれこれを書き綴ります

90歳まで健康長寿「完全なる朝食とは」by週刊文春

2025年03月31日 | Weblog

サッとデッキに雪が積もった午前6時。

3月もきょうでおしまいというのに気温はマイナス7度と冷え込んだ。

きょうは曇り、日中の最高気温はプラス2度の予報だ。

そんなこんな、

朝食を食べない人は、食べている人に比べ、心筋梗塞や狭心症の発症リスクは約2倍だという。

週刊文春3月27日号に載っております。

「連載4 90歳まで健康長寿『完全なる朝食とは?』」って記事のことだ。

「100歳まで」とか書かないのが正確でよろしいと思う。

過日も書いたけど、女性は約半数が90歳まで生きるけど、男性が90歳まで生きるのはたった26%に過ぎないという。

男は80代でほぼあの世ってことでもある。

なので90歳まで生きるには、朝食が大切よ! ってことだ。

ニッポン人は男女ともに97%が朝食を摂っているというけど、実はタンパク質不足だというのだ。

一食でタマゴ2個食べると、たんぱく質の必要量の半分が摂れるという。

お昼にトーストと目玉焼きを食べる機会が多いおぢ、今後はタマゴ2個にするわん。

さらに和食でも洋食でも取り入れてほしいというのが、ツナ缶だ。

オメガ3脂肪酸は動脈硬化や血栓を防ぐ。

しかも脳の機能維持に効果ありとされる。

我が家は毎朝いただく納豆に、イオントップバリュー商品の「アマニ油」を必ずかける。

なのでオメガ3脂肪酸は、しっかり摂っているのだ。

納豆もいいそうだ。

ナットウキナーゼは血流をよくして血栓の予防効果もあるし、ビタミンKも含むので骨粗しょう症の予防にもいい。

ほかには乳製品です。

我が家は昼食でパンをいただくことが多い、こんとき、ほぼ牛乳に豆乳を混ぜる。

おぢは牛乳8で豆乳2だけど、ハニーさんは牛乳4の豆乳6だ。

おぢは基本、豆乳は苦手ですが、少量でもいただくことしております。

パンはスキー場近くのセコマに売っている全粒粉の薄いパンだ。

輸入物で、外国人によく売れるけど、北海道でもここでしか買えませんし、買ってるニッポン人は少ない。

薄くて茶色いパンで、最初に食べた時、なんだこれ? と思った。

慣れるとこれが食事パン、って気がしてくるし、なんといっても腹持ちがいい。

インバウンド客は、ニッポンの真っ白なファファなパンは「ありゃお菓子」と申しておって、食事パンとは、こういうものを指すらしい。

このほかバナナもいいそうな。

考えても、考えなくても、我が家の食事はどうやら「目指せ90歳状態」だった。

健康のためなら死んでもいいと豪語するおぢ、それなりに奮闘しているってことね。

元気でスマンね!!

 


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