鯛+カレーマヨ♪

皆さんこんばんは～

お買い物に行って、鮮度の高いプリプリした鯛を見つけました

これは今日食べるしかないって感じがしました（笑）

適当な大きさにカットして、塩・黒胡椒し、小麦粉をまぶし、余分な粉をはたき、オリーブオイルを入れたフライパンで美味しそうな焼き目がつくまで焼きます。

お皿に置き、カレー粉+マヨネーズのカレーマヨを添えて、出来上がりです

簡単で、結構美味しいです～

コメント (2)

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Unknown (はまかぜ): 2011-05-30 12:18:04; これまた美味しそうですね＾＾
そういえば鯛、最近食べていないです。
直近で食べた魚はホッケで、その前がアジでした。
カレー粉+マヨネーズのカレーマヨも魚と合いそうですね; 返信する

Unknown (ビオラ): 2011-05-30 22:01:46; はまかぜさんへ

そうなんですよね。
カレーマヨがこの魚料理に合うんですよね＾＾
１人暮らしでも考えて、魚を食事に取り入れているのは、えらいですね＾＾

鯛もたまには食べる機会があると良いですね♪; 返信する

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自己紹介: 幼少時代から、お花やお茶の魅力を自然に感じられる環境で育ちました。ティーコーディネーター、ハーバルセラピスト、世界のお茶マイスター等取得し、学びを深めながら、娘と楽しんでおります。ビオラ

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