皆さんこんばんわ～
画像・・・小さくて1つ1つははっきり見えないですけど、すごく素敵なんですよぉ
これは、本日の洋菓子教室でのテーブルの１コマです
素敵過ぎる・・・
これ何が飾ってあるかわかりますか？
・・・と言っても小さくてわからないですよね
タイトルが答えですよ～。ご存知フェーヴです。
たくさんのフェーヴがありますが・・・
一番上は動物。
真ん中は宗教モチーフ。
一番下はスイーツ。
ここで問題です。
さて・・・、本日のレッスンで作ったお菓子はこれらフェーヴと関係の深いお菓子なのですが、なんと言うお菓子を作ったでしょうか？
皆さんわかるかな～
画像・・・小さくて1つ1つははっきり見えないですけど、すごく素敵なんですよぉ
これは、本日の洋菓子教室でのテーブルの１コマです
素敵過ぎる・・・
これ何が飾ってあるかわかりますか？
・・・と言っても小さくてわからないですよね
タイトルが答えですよ～。ご存知フェーヴです。
たくさんのフェーヴがありますが・・・
一番上は動物。
真ん中は宗教モチーフ。
一番下はスイーツ。
ここで問題です。
さて・・・、本日のレッスンで作ったお菓子はこれらフェーヴと関係の深いお菓子なのですが、なんと言うお菓子を作ったでしょうか？
皆さんわかるかな～
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おはようございます😃
わかりませ〜ん円
おせーてください
今日は～
コメント、ありがとうございます～
朝から、2008年11月の、懐かしい記事を、どっさりあるのに、読んで下さり、どうもありがとうございます～
・・・、先日の、リアクションを押したけど、フォトを見ていない現象みたいに（苦笑）・・・、実は、あまり読んだり、見たりしていないのでは？・・・なんて思ったりしましたが（笑）・・・、気になる記事は、読んで下さってるのですね～って、ジョーダンですけれど～
答えは・・・、次の記事で・・・、おわかりになられた事と思いますわ～、ｇａｌｌｅｔｔｅ ｄｅｓ ｒｏｉｓ（ガレット・デ・ロワ）ですわ～
次の記事に、簡単な説明と、そのパイ菓子のフォト、ｕｐしてありますね～
フランスの地域によって、多少風習の内容、違ったりするかもですが、その記事のような事です。
公現節（1月6日）に、主に家族かな・・・と、共に、味わう、パイ菓子。
折りパイに、フランジパーヌ（アーモンドクリーム）が入ったシンプルなパイ菓子ですが、上面に、ナイフで模様をつけるので、少し雰囲気醸し出します。そして、焼き上がり、荒熱とったものに、王冠（金色の厚紙で作ったもので良いかなぁ～）等のせて、テーブルにディスプレイして、皆で、楽しんだりね。
その小さな陶器の飾りフェーヴ（fève）を、ガレット・デ・ロワの内部に隠し入れ、皆で切り分けていただく際に、そのフェーヴが、自分の分に入っていた人（当たった人）は、皆から祝福を受け、幸運が、1年間続くと言われたりします～
・・・あと、その日、1日、王様になれるとか・・・（笑）
・・・そんなお菓子ですわ～
このお菓子・・・、フランス菓子のお店では、年末年始辺り、結構売り出したり、予約注文受けたりしています～
・・・、その時期に、フランス菓子の有名店・・・、のぞいて見ると、出会えるかもしれないですよ～
ただ・・・、シンプルなわりに、価格は、結構高めですわ～（苦笑）
ビオラ家も・・・、新年・・・、そのお菓子で、祝った事ありますし、フェーヴも、持ってますわ～
・・・、お仕事中・・・ですよね・・・（汗）
沢山読んで下さり・・・、ありがとうございます～
お仕事・・・、頑張ってね～