ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

健康美容茶 et 古くから伝わる不老長寿の実 ~♪

2019年08月28日 14時26分00秒 | Tea・coffee・Juice

皆さん、今日は~

朝から、ややこしいお天気です。

猛烈な大雨により、、悪影響が出ている地域、心配です。

情報をキャッチしながら、くれぐれも、お気をつけて下さい。

 

 

私、ワンちゃんって、朝は、起きたてなんで、元気なものだと思っていましたが、

ついこの間、暑さも和らいできたと言うのに、

向かいのお宅のワンちゃん、朝のお散歩で、途中までずっと抱っこされていました~

そして、抱っこから下ろされても、せっかくのお散歩なのに、なんかテンションが低いから、

笑えてきました~

「・・・なんかテンション低いですよね~。」って言って、向かいのご主人と笑っていたら、

誰の事笑ってんの?って顔して、こちら見てましたが~

 

今朝は、向かいの通りのお友達は、お天気を考えてか、早めにお散歩していらっしゃったとこに、

出会いましたが、そちらのワンちゃんは、めちゃめちゃ元気で、朝からハイテンションでしたが~

ワンちゃん、私の方へすごい勢いで来てくれたけれど、

ゴミ捨てに行った手なので~、触りませんでしたわ~(苦笑)

その後、雨が降って来たので、早めのお散歩、正解だったと思った~

 

午前は、デイジーと、

バザールで以前購入しました、”健康美容茶”を飲みました~

材料を見たら、カットのドライフルーツや実が多く入っていたし、

抽出は、時間かけてやった方が良いなと思ったので、

材料24gに対して、熱湯600cc使い、

20分じっくり抽出に時間かけました~

10分で1度様子見たら、それでも美味しく飲めましたが、

同じなら、少しでも、味わい深く・・・と思って、20分置きました~

 

紅茶ならこんな事は、できませんが、ドライフルーツメインなら、大丈夫だと思った~

 

見たところ、マンゴーやパイナップル、ブドウのドライフルーツ、ローズのつぼみ、

クコの実・・・等々バラエティーに富んでいました~

 

これは、岩本町であった、バザールに、毎年出店していらっしゃる、台湾茶を扱う方のお店で購入したものですが、

原材料のところは、ドライフルーツ・クコの実・ローズ・・・とだけ表記がありました~

 

この中で、枸杞(クコ)に焦点をあてて、書きたいと思います~

学名:Lycium chinense

和名:枸杞(クコ)

英名:Goji berry

科名:ナス科

属名:クコ属

原産地:東アジア(中国等)

使用部位(ハーブティーにする場合の):果実

主な形状:ドライフルーツ

禁忌:妊娠中や授乳中の摂取は、避けた方が良いようです。

 

クコは、オレンジの数百倍ものビタミンCを含むそうで、

中国では、不老長寿の 特効薬とされ、

赤い実は、おかゆやスープ、デザートなどにも使われると言う事です~

杏仁豆腐で、よく見かけますよね~

 

 

中国伝統医学の古書『本草網目』(ほんぞうこうもく)には、

長寿の妙薬として、記されているようです ~

美女として知られる、楊貴妃も、常食していたと言われるそうです~

クコの実には、βーシステロールと言う成分

が含まれていて、

それは、コレステロールを下げる働きかけ(経口摂取すると、コレステロールより先に、胆汁酸と結合する事によって、

腸でのコレステロール吸収を抑制し、血中コレステロールを減少させる働きかけがあるそう。)

により、

ダイエットや生活習慣病予防に良さそうです~

 

ビタミンやミネラルも豊富で、

必須アミノ酸9種も、全て含むと言う事で、

美肌やアンチエイジングに良い働きかけがありそうです~

 

 

日本で入手できるクコの実は、ほとんどが中国産なのだそうです~

中国では、

昔「旅に出る夫にはクコの実をたべさせるな❗️」と言う戒めがあったそうです。

それは、クコの実の優れた働きかけにより、精力がついて、旅先で、浮気をさせないため・・・と言う事~(苦笑)

 

・・・それくらい、身体に良いのだろうな~と思いますね~

ここ数年、スーパーフードが女性に流行っておりますが、

スーパーフードでは、英名のGoji berryで、人気があります~

 

良かったら、ご参考になさって下さいませ~

 

↑昨日upの〇型のスイカとupした、スプーン・・・、そして、対のフォークです~

長さは、先日記載しましたが、ようじを置くと、よりサイズがわかりやすいかな~

ちょっと可愛らしいので、昨日に関連して、upしました~

↑テーブルフェスで購入しました、瀬戸織部焼きのピッチャーに入れて、

カウンターテーブル一の引き出しに保管しております~

 

 

雨が降ったりやんだりで、

ややこしいお天気です ~

又~、バタバタしていたら、

こんな時間になりましたが~、

今日も素敵な午後をお過ごし下さいませ~

 

Bon après midi 


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5 コメント

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Unknown (necesito)
2019-08-28 19:33:13
ビオラ様

おこんばんは〜

今日は足早に
別ブログ
拝見しました

誕生日が🎂
私の友人とおんなじ〜

びっくらこいた次第です

その時まで
このblogを
私が続けていられたら

お祝い
メッセージ


À bientôt
返信する
Unknown (ビオラ)
2019-08-28 20:16:33
necesito様へ

今晩は〜。
コメント、ありがとうございます!

別ブログって、過去の記事を見た時に、
私のバースデーが、necesito様のご友人と同じだった事が、わかったと言う事でしょうか。

私は、デイジーのバースデーとnecesito様のバースデーが近いので、もう覚えましたよ^_^
勿論、私も、お祝いメッセージさせていただくつもりですよ^_^

・・なんか、時折、いつまで続くかわからないとか、言ってますよね。
手抜きで、気軽に、楽しみましょうね^_^

バームクーヘン、素敵な記事ありがとうございます。
バームクーヘンなら、ダージリンティーは、セカンドフラッシュのホットのストレート、又は、ダージリンティーのオータムナルに、ほんのすこしミルク(好みで甘みつけても)を足した、ホットのミルクティーが、合うと思います^_^
セカンドのストレート又は、オータムナルのストレートかミルクティーかな。
・・私の好みですけどね^_^

necesito さん、最近、寝不足じゃないかな?
ちょっと心配してます。

お仕事、コンディション整えて。
車の運転もする事あるみたいだし、
仕事の日は、寝不足に、ならないようにね。
運転中は、集中してやってね!

いつもほんとにありがとうございます〜♪
返信する
Unknown (ビオラ)
2019-08-28 20:24:18
necesito様へ

バウムクーヘンに、訂正します。
おっちょこちょいで、困りますわ。

今から、お楽しみに、go〜されるのですね〜!
いっぱい楽しんで来てね〜♪
返信する
Unknown (necesito)
2019-08-29 04:07:32
ビオラ様

こんばんは〜
デイジーちゃんblogを足早に拝見していましたらビオラ様の生誕祭にデイジーちゃんからプレゼント🎁もらったよー
記事がありました
のです
そういうことでございます

ティーも教えていただき
ありがとう😊です



ご心配いただき
ありがたく存じます

À bientôt
返信する
Unknown (ビオラ)
2019-08-29 06:04:13
necesito 様へ

お早うございます~

・・・そう言う事で、別ブログ・・・と言う事だったのですね~
フォローありがとうございました~、
遅くなりましたが、先程、別ブログから、フォローさせていただきました~

バウムクーヘンも、今や多様化しているので、合わせる紅茶も、それぞれのバウムクーヘンによると思いますが、ダージリンで合わせるなら、シンプルでかつバターも入るお菓子(多様化しているので、最近は、それとは限りませんが)なので、風味バランスがとれていて、しっかりした風味のセカンドフラッシュか、又、油脂分との相性が良い、ミルクティーにするのなら、ダージリンなら、ほんのり甘味のある味と、深い水色を持つオータムナルが合うかな~と思いました~

・・・、あの記事読んで、バウムクーヘンが食べたくなりました~(笑)


・・・ほんとに、心配しておりますよ・・・。
自分の事・・・、大事にして下さいね~
返信する

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