Ａｎｇｅｌｉｎａ Ｃｈｏｃｏｌａｔ

皆さんこんばんは～


昨日地震以来初めて銀座へ出掛けました
銀座のあちこちでも、節電に努めていて、華やかな明るいイメージのショッピング・ビルも、今までとは印象が違いました

でも、そんなにゆっくりしていたわけじゃないので、少ししか楽しんでいないんだけど、気分転換になりました。


2月に職場の子が、フランスへ行かれ、帰国後その話を聞いていたら、すごく行きたくなりました
ルーブルやベルサイユ宮殿、モンサンミッシェルへ行ったそうです
ルーブル内で、道に迷ったとか言っていたな
モンサンミッシェルはかなり印象に残ったみたい・・・、まだ行った事ない、行ってみたいなぁ～。


そんな事で、フランス関連のお菓子とか急に食べたくなって来ました

急ぎ足でアンジェリーナに立ち寄り、アンジェリーナ・ショコラを買って帰りました



パリにあるアンジェリーナは、すごく素敵な雰囲気のサロン・ド・テです

ゆっくり滞在できることがあれば、ルーブル美術館に、何日か通って、そのうち何回かは、帰りにアンジェリーナでお茶して帰る・・・なんて、してみたいな。

モンブランも良いけど、新時代のアンジェリーナとして、今のパティシェである、セバスチャン・ボエ氏（過去にピエール・エルメ氏の創作部門で活躍した人）による、季節のコレクションを、頂いてみたいな。
一回目は老舗の伝統的スペシャリテのモンブランを頂き、二回目以降は、ボエ氏による素敵な新感覚のパティスリーを楽しんでみたい
そんな事考えながら、ティータイムにアンジェリーナ・ショコラを頂く午後はとっても幸せな時間かも～



ショコラは、ベーシックな感じのものでしたが、すごく優雅な気分になれました～

むかって右上の、アンジェリーナのマークは、すごく好きですね～



アンジェリーナのスペシャリテは、モンブランとショコラ・ショーなのだそうです。ショコラ・ショーは、サロン・ド・ショコラで、飲んでみた事もあるし、自分でも家で何度か作った事があります。
一番正式な場でのショコラ・ショーは、ロンドンのリッツで注文したショコラ・ショーでしたが、ま～家族全員、その濃厚な甘味に喉が癒されず、ダージリン等、産地茶を注文し直し、落ち着いたと言う思い出があります。
アフタヌーンティーの時間だったので、スイーツも甘いし、飲み物も甘いというのは、日本人には合わない感じでした。それも量がすごかったし。
・・・と言うわけで、アンジェリーナ・ショコラと合わせたのは、ハロッズのレストラン・ブレンドのティーバッグにしました。

そう言えば、ショコラショーは、単品で飲むのはわかるのですが、フードとの相性が今一わかりません。何と一番合うんでしょうね？((←そう書きながらも、サンドイッチではないかと思ったんですよね・・・。ココアで考えると、パンが連想され、そこからアフタヌーンティーのシーンを思い出したのですが、三段のスタンドの中を考えると、サンドイッチかななんて。それと、ＰＳになりますが、午後11時過ぎにＴＶをちらっと見たら、とんねるずがパリに来て、サンジェリゼ通りのラ・デュレに入り、サンドイッチ（2800円もするのを憲さんが、2300円のをタカさんが）とショコラ・ショーを合わせて食べていたんですよね・・・。見た目合いそうな感じがしました。))

ハロッズのティーは大好きですし、アンジェリーナ・ショコラととっても合いました
次回はアンジェリーナのプチ・ガトーを買ってみようかな・・・、フランス系のティーとアンジェリーナのスイーツを合わせて、さらにどっぷりパリに行った気分に浸ってみようかな～

新しい気持ちでスタート

皆さんこんにちは～


明日から4月ですね

今日3月31日は、ある意味節目の日ですよね

明日からは中学校も新年度を迎えるわけで、デイジーも中学3年生ですし、仕事も契約更新が新たにスタートですし、色々スタートの日でもあります。

あるいは4月1日と言うと、まずエイプリル・フールが浮かんで来るわって人もいるかもしれませんね

ま～私にとっては、新たな始まりとか春の本格化みたいな印象があります。

なので、3月31日までに、できたらやっかいな事をある程度整理しておきたいなとか思ったりね・・・。すると気分もスッキリし、新たなスタートがきれそうな気がするような・・・。




ある資格の3級を持っていて、5年おきに更新するのですが、更新の際、講習を受けるか通信講座受けて、修了書を取得しないと更新手続きできないの。
それで、毎年講習を受けていたのですが、今回は、2回ある講習の両日共、日が合わないので、通信講座を選んだの。でもそれを決めたのが結構日がせまっていた時期だったの。
それで電話で聞いたら「通常数ヶ月かかる通信講座ですが1ヶ月くらいで急いで仕上げたら、採点して、修了書習得して・・・と、期限に間に合う事は可能ですよ」と。
それでテキストが来たのですが、元々今の生活に絶対必要と言う事のない資格なので、全くやる気がせず、ずっとほったらかしていました。
毎日気になるのに、他の事で忙しくて、そういった意味でも後回しに・・・。
それでもうギリギリかもって時に『もう通信講座やらないでおいて、更新するのやめようかな・・・。』って頭をよぎったんですよね。『持っていても特に役立つとも思えないし・・・。』とか。
でも一方で『もし3級でも更新しておけばよかった・・・と思った時に、後悔するようなことになったらどうしようか・・・。次に新たに取得するなんて事は考えられないしな。それと今まで更新して来た意味もなくなるし・・・。』

でも『あ～面倒くさい～～～』と強く思う自分も。

でも結局超ぎりぎりに提出して、修了書取得に間に合い、到着した翌日がたまたま仕事が休みだったので、すぐに更新手続きに行き、無事更新終了しました。
通信講座を採点し修了書を交付するところと、更新手続きするところが違うので、修了書が送付されてからそれを持参して更新手続きでした。

でも今回思ったのは、講習受講するより、通信講座の方が金銭的に安価だし、わざわざ出向かなくて自宅でできる手軽さもあるし、次回からは通信講座にしようと思いました。



結局やるかやらないかでは、やる方を選んで良かったと言う結論でした。

その面倒くさいのが済んで、身の回りの事が1つ整理できたので、少し気分がスッキリしました。



まだ整理していかないといけない事がないわけではなくて、実際あるのですが、もっか期限のあるものはそれだったので、心が軽くなりました。



明日から新たなスタート・・・、気分新たに前向きに行きたいです～





Ｃ．Ｂ．Ｓ・・・、楽しみに頂きました



実は先日私の教えたいくつかのお店、適当にしか参考にしていなかったのかなと思ったら、結局一番初めに教えてあげたお店の商品を、ここ一番の贈り物にセレクトしてくれていたのでした。

今度扱いのお店は、どれも参考になったそうで、喜んでくれていた様子でした～