ＬａｄｙＧｒａｙで初夏のティータイム

皆さんこんばんは～

今日も暑い１日でしたね。
しかしこれからさらに熱くなって来ますね。
サッカー・Ｗ・カップ・南アフリカ大会の日本-オランダ戦で応援しないとね


先日の洋菓子教室でのティータイムは、ウィークエンドを作った際の、カットした部分+フルーツ+先生がお作りになったレモンのシャーベット、そしてティーは、トワイニングのレディ・グレイでした



レディ・グレイは、アールグレイベースのティーに、オレンジ・ピール+レモン・ピール+矢車菊がブレンドされている、トワイニングの人気ブレンド・ティーです

レモンのシャーベットと相性がとっても良いですよね～

先生が「レディ・ブルー？だったっけ？」とおっしゃった時、なんか似ているけど、なんか違う感じ～？、でもなんだったっけ？でもブルーのイメージが・・・？？？と一瞬、グレイが思い浮かびませんでした。久しくレディ・グレイを飲んでいない証拠です
矢車菊のブルーがすごくインパクトあるティーなんですよね。

ややこしい悪天が続き、不快指数が高い日々ですが、こんな時には、柑橘系でスッキリ爽やかが良いですね。



先生に「最近は紅茶を教えたりしてらっしゃいませんか？」と言われました。
そうなんですよね・・・、そろそろ少し時間作って、考えていかないとね。

２２年度前半は、花壇仕事も、実際の作業と事務仕事が一段落するまで多忙だと理解して頂き、その中で、少しずつ蕾を咲かせて行きますので、よろしくお願い致します～

＊ＰＳ・・・、オランダに負けちゃったけど、次の試合への意気込みがすごい
　　　　　　　次も日本の総力上げて、応援しなくちゃ～