ごんにむブログ

信州野沢温泉村の小さな民宿ごんにむ荘の日々を綴ります。
書いているのはごんにむの番頭さんです。

キノコ採り

2015-09-20 14:42:56 | 散策
今年はきのこの出が早そうです。様子を見に行ってきました。
ブナハリタケ


ブナシメジ


なめこは、今日(20日)今シーズン初めての収穫。連休中の宿泊の皆さんに食べていただきます。なめこは、10月に入ってたくさん収穫できる予定です。スーパーで販売しています小さななめこと木に出るなめこを食べ比べてみてください。ごんにむでは、10月中は食材として天然なめこや原木なめこを用意しています。
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