白河ラーメン むげん＠白河

こないだあれだけ冷し中華食べたのに、また冷し中華食べてるし…。
だってここ、むげんの冷し中華食べたことなかったから。
去年は冷し中華はなくて、中華ざるだったのよねー。

もう見るからに定番中の定番な冷し中華。
トッピングはチャーシュー、キュウリ、メンマ、トマト、錦糸卵、
頂上にナルトと海苔。カラシありのマヨなしです。

麺はツルツルの中太麺。ちょっと冷しが足りないかな？
ぬるくはないけど冷たくもない、そんな温度でした。

冷や中スープは甘みも酸味もやや控えめ。
味もそんなに濃くないのはいいんですが、スープの量がちょいと少ない。
味が濃ければ気にならないけど、やや薄目なのに量が少ないとちょっと物足りない。
つーかご存知の通り、私は何でもツユダク好きだからね。
次に頼むときはスープ多めでお願いしよう。

白河ラーメン　むげん 白河市大観音前17-3 0248-21-7383 定休日：水曜日、第2・第4木曜日 駐車場：店前と横と奥に合わせて10台ほど その他：禁煙、小上がり有り

◆過去の記事◆
2017.03.11　チャーシューメン
2016.07.18　中華ざる
2016.01.03　チャーシューメン
2015.10.12　ワンタンメン、チャーシューメン+煮卵、メニュー