白河中華そば 昇貴＠白河

半年ぶりに昇貴へ行ってみました。
オープンして間もないころに行ったときは、スープの量が少なかったりぬるかったりしたけど、
半年たってどうなったかなぁと…。

とりあえず今回はちゃーしゅう麺を注文

雨の中ありがとうございますってことで、味玉サービスしてもらっちゃいました(￣▽￣；)
そしてスープの量が明らかに前と違って普通になってる。
一口スープをグビリ。お、ちゃんと熱いw
醤油のキレはあまりなくて、どちらかと言ったらやさしい印象のスープです。

麺は中太縮れ麺。

麺も少し変わったのかなぁ。前回のムニッとした食感は感じなかったけど、
たまたまなのか、私の感覚の違いなのかは不明。でも今回の方が好みでした。

チャーシューメンなのでチャーシューもたっぷり（当たり前～）
モモとバラとカブリと、あとはたぶん肩ロースかな？
部位関係なくどれもそれなりの食感がありましたね。サクッとかみ切れはしますけど。
うまいこと脂が抜けて無いのか、途中でちょっと飽きてきちゃった。
そろそろチャーシュー麺も食べ切れないお年頃ってことなのかしら( ;∀;)

メニューです。やっぱ50円から100円値上がりしてますね。

白河中華そば　昇貴 白河市萱根北街道端29 駐車場：店前に10台くらい？ その他：小上がり有り

◆過去の記事◆
2019.04.07　ちゃーしゅうわんたん麺

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さて、本日はいよいよ『おとなの文化祭＠こおりやま』です。
お天気もよさそうなので、ぜひ皆さんビックパレットふくしままでお越しくださいませ。