花の季＠白河戊辰ラーメン合戦

『白河戊辰ラーメン合戦』初日、行ってきましたよ。
一通り全部のお店をサクサク～っとご紹介したいと思います。




魚介系豚骨の濃いイメージとは違い、優しい味のスープです。
合わせるは自家栽培小麦の全粒粉の麺。どこか蕎麦を思わせるような味わいです。

博多一風堂＠白河戊辰ラーメン合戦

『白河戊辰ラーメン合戦』初日、行ってきましたよ。
一通り全部のお店をサクサク～っとご紹介したいと思います。




やはり大御所、安定の美味しさです。
バツバツとした麺の歯切れや、臭みのない豚骨スープは
豚骨に馴染みのないこちらでも美味しくいただける1杯と言えるでしょう。

くにまつ＠白河戊辰ラーメン合戦

『白河戊辰ラーメン合戦』初日、行ってきましたよ。
一通り全部のお店をサクサク～っとご紹介したいと思います。




ほかのお店と趣の違う汁なし担々麺。
思ったほど辛くないのかなぁっと思ってるうちに、喉の奥の方が辛いw
全体に油の絡みがあるので、スープがなくても全然物足りなさはありません。

麺屋二郎＠白河戊辰ラーメン合戦

『白河戊辰ラーメン合戦』初日、行ってきましたよ。
一通り全部のお店をサクサク～っとご紹介したいと思います。




追いガツオの風味豊かなスープに、コシのある中麺が美味しい。
魚介系が苦手で敬遠してた方にもお勧めしたい1杯です。

めでたいや＠白河戊辰ラーメン合戦

『白河戊辰ラーメン合戦』初日、行ってきましたよ。
一通り全部のお店をサクサク～っとご紹介したいと思います。




なんと、びっくりのぺろんこ麺(＠_＠;)
まるでワンタンのような食感です。これはワンタン好きにはたまらない。
スープはあっさりとした飽きのこないスープで、杯数を食べるイベントにはもってこいです。