にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

らーめん工房みんなのうた須賀川店@須賀川

2009年01月06日 | ラーメン(須賀川・岩瀬郡)
 ▲みそらーめん+味玉

 ▼麺
 

須賀川店に行くのはこれが初めて。
当たり前と言えば当たり前だけど、郡山のお店と全く同じメニューで、
何にしようか迷ったあげく、みそらーめんに決定。それに味玉。

黄色い中細の縮れ麺はあまり私の好みの麺ではないのですが
ちょっと固めにゆでられていたので良しとします。

スープはマイルドな味噌。郡山のHAJIMEのとんこつ味噌に比べると、
こちらの方が味噌の風味が感じられます。
揚げニンニクの風味も良くて…、あ、思い出したらまた食べたくなった(笑)

チャーシューも、やや厚みがあってトロトロでとても美味しかった。
でも、味玉は味がしみてなかったな…。

ちなみにこれは連れが頼んだミニチャーシュー丼。
その、トロトロのチャーシューがたっぷりでおいしそうでした。
 


皆さんの応援あってこその私です
読んでくださったついでにポチっとお願いします
    
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ