Gabbie's Cafe

 天使のカフェへようこそ

和スイーツ2種

2006年06月10日 | Cafe Sweets

         九州は一昨日入梅、関東も昨日梅雨入りしたようですね。
雨の日、家の中にいると、なんだか水族館にいるような気分になります。特に梅雨時は、緑が雨に映えて心が潤います。確かにじめじめする季節だけれど、雨の季節、決して嫌いでない私です。

家の中でのんびり。。ちょっぴり甘いものが恋しくなりました・・・
BSでやっていた横浜の開港記念日にちなんだ番組を録画で見ていたら、湘南あたりの海岸がうつりました。そういえば・・・と、少し前に横浜の友人(といっても母ほど歳の離れた友人ですが)が送ってくれた鎌倉の鳩サブレやさんの落雁を思い出し…。白いんげんの風味がやさしい逸品です。

そしてこれはもう食べてなくなってしまったけれど、ちょっと前に叔父が東北から送ってくれた最中。
我が家で仙台といえば・・・、の“白松がモナカ”です。
宅急便で届いた箱を開いてすぐに、母、トウマ、私でひとつずついただきました。
普通の最中とひと味もふた味も違う感じ。餡が上品でちょうど良い甘さで、素材が良いのがよく分かります。Tもあっという間にペロッとひとつ平らげて、もうひとつ食べたい、というので、また午後のお茶でね、と言って置きました…。

            

梅雨空にはこんな上品な和スイーツがほんの少しあるとちょうど良い感じ。時には和菓子と一緒に、
お薄を立てていただく心の余裕などあるとなおよろし。