食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

続・バレンタイン

2014-02-14 19:42:34 | 子育て
『バレンタイン禁止令』が出ている

受験生の双子


な~んにもないのは

さすがにかわいそうなので

仕事の帰りに買ってきました


長女には

内緒です(笑)






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バレンタイン

2014-02-14 00:07:13 | 子育て
毎年思いますが…

親にとっては

ちょっとめんどくさい日

『友チョコ』なんて

いつから流行り始めたんだろう…


中3の双子には

『バレンタイン禁止令』を発令しました(笑)

もちろん受験生の三女は

それどころではなく…


受験はとっくに終わっている二女には

まだ受験生の同級生がたくさんいるんだから

浮かれないように


二女には可哀想だけど

ピリピリしている時に

手作りのチョコをもらっても…

本人は納得していたから良かったけど


で、長女は11日に何やら作っていました

何十人分

『生チョコ』以外にも

『チョコの入ったチーズケーキ』と『ワッフル』


長女はとっても器用だから

もちろん、どのお菓子も大人顔負け

試食させてもらったら

とっても美味しかった

のはいいんだけど…

11日に作ったものを14日渡すから

3日間は冷蔵庫の中で保管すると言い出し


『生チョコ』はともかく

『チーズケーキ』と『ワッフル』はどうかと思うけど

そもそも自分は

3日前に作った『生菓子』を食べたいかっ

『ノロウィルス』だって流行っているんですけど~

説得すること

なんと1時間…


メールで友人にも相談して

12日に渡すことを

ようやく決断


って、14日に渡したいんなら

13日に作って

14日早起きしてラッピングすればいいと思うんだけど


14日は大事なテストはあるし

13日は部活を休みたくないし

遅くまで起きていたくないっ
(要はここ


『友チョコ』は

どうしても手作りしたくて

何を手作りするか

何を作ると

難しくないけど、

ちょっと『上級者』に見えるか

相談してくるのはいいんだけど

この年頃って

聞いているようで素直に聞いていないし


結局長女は

12日渡したみたいだから良かったけど


バレンタインの事を

話すだけで疲れる母です


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【食育講座】 元気いっぱい 野菜のチカラ! レポート

2014-02-13 10:34:01 | 食育
先日

市川市の小学校にて

食育講座の講師を務めさせていただきました

対象は小4~6年生約300名です


最初に『給食委員会』から

1週間の『残菜』の報告

そして食事の『バランス』ということ

牛乳に含まれる『カルシウム』のお話等

『バランスの良い食事』を摂る上での大切なお話を

私も一緒に聞かせていただきました


発表は大人顔負けで、本当に素晴らしかったです


その後は私の番です


苦手な野菜も

食事の『バランス』を考える上でとても大事ということ


寒い季節だからこそ

食べて欲しい野菜のお話等々


色々な角度からお話をさせていただきました


質問もたくさんいただき

時間が足りないくらいでした


学校関係者の皆さま

この度はお世話になりました

ありがとうございました



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15歳

2014-02-12 08:20:39 | 子育て
今日は双子が生まれた日です


15年前の

午前4時4分に二女

午前4時14分に三女が生まれました


『自然分娩』ですが

特に『自然』にこだわったわけではなく、
(よく聞かれる)

破水して勝手に陣痛が始まって…


一人生まれたら

また陣痛が始まって

そこからどれだけ頑張れるかが

二人の時間の差です


『双子は一度に済むからいいよね~』と言う人がいるけど

出産だけでも

そんな問題ではない気がする(^_^;)


せっかくの誕生日だけど

まだまだ受験真っ只中の三女


お祝いのご馳走も

プレゼントも

全て終わってからの予定です


お金も一度にかかるし

まだまだ何だか大変なんだけど

周りからは

『双子って楽しそう』とよく言われるそうで

それだけが母としての『救い』です


なぜかこの時期

中学校の家庭科で

『ぬいぐるみ作成』の課題が出ます

昨年の長女の分は

途中から私が作ったけど、

今年の三女の分は

もう受験が終わった二女が作っています(笑)


このまま仲良く

この先も成長していって欲しいです






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【アカデミックレストラン】”上質な大人の空間”で味わう『冬の十和田』レポート⑤

2014-02-11 13:45:41 | 野菜ソムリエ
デザート
牛蒡パウンドケーキ・南部せんべいトースト
バニラアイス・牛蒡チップ


全てが完璧でした


料理長 高橋直樹氏より

改めてご挨拶をいただき

その後

十和田市農林部とわだ産品販売戦略課

課長補佐 平館雅子様よりご挨拶をいただきました



お土産もこんなにたくさん

斗澤康弘課長直筆のメッセージです


本当に素晴らしいひと時でした


JA十和田おいらせ関係者の皆様

『槐樹』関係者の皆様

ナビゲート下さった野菜ソムリエの皆様

日本野菜ソムリエ協会関係者の皆様

本当にありがとうございました


八芳園 白金料庭『槐樹』

JA十和田おいらせ

十和田市



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