わかばの里へ

『いちかわごちそうマルシェ』でご一緒させていただいている

野菜ソムリエプロの今井由紀子さんがされている

野菜ソムリエの食育畑『わかばの里』に行ってきました。

在来線とモノレールを乗り継いで…

千葉県はすっごく広い…(^^;

まずは地元の農産物直売所『しょいか～ご』に連れて行ってもらいました。

（写真はない）

輸入物は一切置かないという徹底ぶりでした

荷物になると分かっていても

色々と買っちゃいました(^^;

そしてお待ちかねのランチ

『kiredo VEGETABLE Atelier』

オーナーは畑もやっているそうで

新鮮な野菜を使ったプレート＆デザートは

野菜の味が濃くて

どれも本当に美味しかったです

（水菜のチーズケーキ）

そして

落花生の種まきを

少しだけ体験させてもらいました。

その後は収穫体験も

帰宅してから

収穫したてのソラマメを

魚焼きグリルで莢ごと

表面が黒くなるまで焼いていただきました

収穫体験した後は休憩

『わかばの里』の落花生を使ったアイスまでいただきました。

濃くて美味しかった～♬

落花生専門店の高めの落花生アイスも食べたことあるけど

そのお店よりも美味しかった～

農作業は本当に大変。

落花生って高めだけど

もっと高くてもいいかもって思えるくらい

30分種まきをさせてもらっただけで

全身、疲れました…

生産者は朝から晩まで。しかも一日では終わらない。

感謝の気持ちをちゃんと持たないとダメだと

改めて考えさせられた一日でした。

今井さん・ご家族の皆さま・ご一緒していただいた皆さま

お世話になりました

ありがとうございました