そば10食分。
年越しそばを依頼された方からのリクエストで
そば打ちだ。
今回の依頼は10食、しかしピッタリ10食と言う
のは無理なので15食ほどをうった。
麺棒の手入れが悪かったのか、やたら麺が棒に
くっつき苦労したが何とか仕上げだ。
四つだし、最後の一辺。
開いたらまずまずの四つ出しとなった。ここのを食べたら、お店で売っているのは食べ
れん・・・と嬉しいことをおっしゃる。
食べ方はザルとニシンそばだそうで、特にニシン
が好物だそうだ。
話は変わって壺の絵付、予定通り午前中で仕上げ
た、明日先生のところへ持ち込み焼いてもらう。
絵付最後の一輪。
花びらを描いて。
花弁を描いて完成。
こんな感じに仕上がった。次の壺、山仕事ががぜん忙しくなったので、絵付け
の時間がとれそうにない。
まぁ、先生と相談だ・・・・