出来たトマトジュース約800㏄弱、トマト12個くらいでコップ1杯の感じ。
朝取り一番のミニトマト「アイコ」でトマトジュースを造った。
トマトジュース造りは昨年に続いて2年目だ、昨年は6本植えて
2本仕立てにしたら、もの凄く成って処理に困ってのジュースだ。
今年は4本植えただけで1本仕立て、昨年に比べるとそんなに多
く無いがやはり余る。
そこで村長の出番だ、ちなみに女房殿は出来立てを飲むだけ。
朝一番に他の野菜と共に収穫して。
洗って水切り、これで50個。
ジューサーをセットして。
ミニトマトをぼんぼん入れたらおしまい。
毎年この絞りカス、もったいないなーと思いつつ廃棄だ。
