今年初のツクシの卵とじ。
友人のSさんに作ってもらった青竹の垣。
設置しようと思いつつ、三江線・有福温泉の旅やら広島の
飲み会やらで1週間延びてしまった。
今日こそは設置と事前の縁の草取りしていたら、ナント目
の前にツクシ。
お！今年もツクシが出たか・・・とじっくり庭を見るとあ
っちこっちにあるではないか。
それで竹垣設置は一時中断してツクシ取りだ。
今日の収穫。
Ｓさんの力作並べて。
無事設置した。酒の肴用が確保出来たので、竹垣設置に戻って無事設置し
たが、実は村長ツクシの出現は嬉しいような嬉しくないよう
な複雑な心境。
春の旬なものが庭で取れるのは良いのだが、その後成長し
てスギナとなって庭の地面のあっちこっちを覆うのだ。
これはこれで問題なので、むしったり掘ったりしているが
なかなか手ごわい、まぁツクシも欲しいし・・・
ともかく、竹垣設置しました。
Ｓさんありがとうございます。