１週間ほどしたらジャガイモ植える。
ジャガイモ植えるためのマルチ掛けやら、そば汁づくり、薪置き
場の修理と朝からバタバタと活躍してしまった。
それもこれも明日からまた雨のようなので手を付けたが、終わっ
たのはマルチ掛けとそば汁つくり、薪置き場の修理はやり始めた
ばかりだ。
先般の荒起こしに続いて化成を播き。
堆肥を播き。
再び耕して、少し乾燥させてマルチ掛け。ジャガイモの土つくりは、先般の荒起こしに続いて今日は化成
と堆肥を入れて再度管理機で耕し。
その後、このところの雨で土が湿っているので半日ほど乾燥させ、
夕方からマルチ掛けをやった。
よく降る雨に振り回されたが、何とかマルチ掛けが終わり1週間
ほどしたらジャガイモ植えれるように。
一晩浸けた昆布とシイタケを加熱して。
沸騰する前に昆布取り出し、カツオを入れる。
さらしでこして。
再度なべで暖めて返しを入れる。
80℃くらいまでで止めて出来上がりも後は冷やしてボトル詰め。そば汁造りは、金曜日久方ぶりの友人が来るというので、お蕎麦
と思って汁点検したら不足気味。
昨晩シイタケ・昆布を浸けておいて、今朝からの汁つくりとなっ
た、汁つくりは毎度のアップなので写真のみ。
ともかく朝から頑張った。