蕎麦の事前刈り

蕎麦の事前刈の続編報告１日遅れとなりました。

何しろ布野ダッシュ村は22日夜からずーっと雨でした、雨の中蕎麦刈りをすることにもならず、前日に刈っておいた蕎麦の実を脱穀することに。

脱穀は雨を避けて駐車場の中で、先般復元した千歯で行う手動式。

これが結構時間がかかりますが辛抱です、脱穀、大きなゴミの選別、とうしかけと続いてやっと蕎麦の実です。

しかし、今回は乾燥させずの脱穀ですから蕎麦の花空がついたままです、順番は逆になりますが今から乾燥です。

収穫祭に間に合わせるため尾道で乾燥させることに、ちょうど事前蕎麦刈りの応援隊を送っていくので合わせて運搬です。

とゆう流れで昨日夜尾道に、そして今蕎麦を干してます、なんとか蕎麦粉は間に合いそうですが、刈ったのは全体の1/8程度ですから後の稼働がおおごとです。

まぁ、収穫祭の日の皆さんの活躍に期待するのみです！