先月購入したノートPCからの更新です。
画像のアップがうまくいかないので 後日・・・ということで。
私は【日本手ぬぐい】が大好きです。 10年くらい前になるでしょうか・・・
最初の出会いは【かまわぬ】さんの手ぬぐいでした。
季節の手ぬぐいがいろいろあって 取り寄せて額に入れて楽しんでいましたが、
そのうち お酒の会で 汗っかきのオットに汗止めのはちまきとして使ったら?・・・の提案から
はちまきがシンボルマークの福千歳の社長になってしまいました。
手ぬぐいはとても心地よいくらいに 汗を吸収、そして お洗濯しても 本当に
すぐに乾きます。 天才的!であります。
昔ながらの伝統とこれからもなくしてはならない日本の文化・・・という点では
なぜか日本酒と とても似たもの同士ですね。
少しづつですが 手ぬぐい文化と日本酒文化を 追求してみたいと思います。
明日から3連休の方も多いのでは?
福千歳 7月20日(日曜日)だけ お休みさせていただきます。
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地酒ブログランキング なんとか 10位 維持してます!
ありがとうございますっ!!
(かなりお安く購入できました)
仕事と離れて PCを使いたい気持ちだったのですが・・・
新しいものは かなり大好きな私ですが PC周辺のものには ものすごい恐怖感が
あるので そうそう変更など できません!!
慣れた物が一番! 浮気はしません・できません!(笑)
今日も 福井は 最高気温 33.3度。 今年一番の暑さだとTVは言っていましたが、、、
毎日毎日 同じようなコメントを聞いているような気がします。
日中は なんだか クラクラ~~ しま~す。
明日は 最高気温が 34度らしいです。 聞いただけでもうクラクラ・・・・・・・・・です。
皆様 体にはくれぐれも気をつけて 水分の摂り忘れないように・・・
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次男の畑は すでに草村化してしまい、大好きなバジルを今年こそ
作ろう! ・・・ と思ったところが 苗の販売が終了 ・・・ ということで
仕方なく 今年は 種まきしました!!
バジルは本当によく育ちます。 暑くなればなるほど 成長がいちじるしいです。
(バジルちゃん、えらいっ!)
トマトのサラダや パスタに・・・と これがあると 断然
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感じですよね。
今年は イタリアン と 日本酒のコラボ と いきましょうか。。。
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先日 松の木と塀垣のお話を致しましたが 松の木の伐採後 ブロック塀を積む
作業が職人さんの手により進む毎日で(熟練の職人さんが一生懸命仕事をして下さっています)
とてもありがたいのですが、工場のほうへ向かう通路が閉ざされてしまった為 いつもの倍以上
歩かなければならない状態だけが ちょっと困っております。。。
あと数日で完成が予想されますので またご報告(おおげさか?)させていただきます。
さて、ほったらかしにしておいた酒樽に 大きくなりすぎた南天を芯止めして植え替えました。
4斗樽なので かなり大きい!・・・ので下の方はハッポースチロールをたっぷり(以上に!)
入れてあります。
これは この間の大雨の前の様子。
実は先日の大雨の後、表面が浮き上がって土がこぼれそうに
なってしまい ちょっと困ってしまってます・・・以前も樽植経験者の私とした事が大変なへまを
したかもしれません。。。やっぱりハッポースチロール 多かったのかしら。。。
心配です。。。
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日本画・洋画・彫刻・工芸美術・書 の5部門からなる 日本の最高水準の総合美術展
ですが 素人の私は 賞をとった作品とと そうでない作品の 違いが 時々理解できないとき
があり ???? となってしまいます。(こっちの人のほうがいいのにぃ~なんて思ってしまいます)
書を少しばかりたしなんだ事のなる私なのですが 実際 鑑賞となると 絵画や工芸品が
大好きです!
書 は そういう意味では地味なのかも知れませんね。
今日のお昼は 大好きなオムライスを食べて 夕飯の買出しや 衣類の買い物を
したら あっという間に一日が終わってしまい ものすごーく悲しいです(笑)。
どうして お休みの日は こんなに時間が過ぎるのが速いのでしょう?
さあ、今から【篤 姫】も始まりますので 今日はこの辺で。。。
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ちょっと減少のところで ちょっとお休み。。。
今度は オット の中学の時の同窓会のお知らせメールが昨日届きました。
お盆は そんな時期 と 私達もそんな歳になったようです。
話は変るのですが 私とオットは 同じ高校の1年違いで 二人の息子達も
同じ高校出身! 長男の受験の時は 2校のうち 学校を選べず・・・たまたま今の高校になり
次男は 3人が同じ・・・ということで 疎外される・・・と思ったのか 同じ高校を
志望し、親子4人が同じ母校となり とても珍しい家族だとよく言われます。
因みに 校歌の合唱が4人でできます!(ひとり笑)。
そんな訳で 全国あちらこちらで お盆に開催される 同窓会やクラス会の幹事様
本当にご苦労さまでございます。
出席する人は みんな感謝の心でいっぱいです! 私達のためにもよろしくお願い致しま~~す!!
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ご近所さんや 常連さんは この貼紙をみて 今年の酒粕が出たんだわ~~ と
買いに来てくださいます。
なぜか この時期はお酒より こちらの問い合わせのほうが多いのは
ちょっと 複雑ですが・・・(苦笑)。
ご年配の方のご来店が多い中 今日は私と余り変らないとお見受けした女性。。。
お店を閉めたとたん あわてて入ってこられて 奈良漬け談義!
ご近所のおばあちゃんのご指導の下 初めての挑戦とお聞きし、
日本の伝統が受け継がれる瞬間を見たような気が致しました。(なんだか うれしい!!)
来年も きっと 来てくださいますように・・・
そろそろ 私も義母から 真剣に習わなくてはならない歳になったようです。。。
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突然ですが・・・我が家の冷蔵庫の中の様子です。
冷酒って小瓶を購入・・・なんて思い込んでいる方って以外に多いのでは?
我が家では日本酒用のデキャンタ(ガラスのお銚子のようなもの)に一升瓶から
詰め替えて 毎日の晩酌用の冷酒にしています。
中身は レギュラー酒であったり 特別な日には 大吟醸であったり・・・
一升瓶のお酒は一番お買い得!ですもんね。
それに ここで声を大!にして・・・・
【山廃仕込】のお酒はとても劣化しにくい
たくましいお酒です!
一升瓶の最後の一滴を あなたが飲みきるまで おいしいまま 守ってくれるでしょう。。。
(熱処理をされたものでも より涼しいところでの保管は前提です)
この頃 不思議な事に 一升瓶をご購入してくださるお客様が増えて参りました。
皆さん、気づかれました??
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じゃがいも・玉ねぎ・きゅうり・トマト・・・
この頃 ありがたいことに いろんな野菜をいただきます。
おいしそうな じゃがいも・玉ねぎもたくさんなので 毎日のように
どちらかの野菜が我が家の食卓にのぼります。
昨日のメニュー。
玉ねぎのフライ。(一番手前) そして じゃがいものそぼろあんかけ。
あんに使ったグリンピースは 実家で収穫したものを茹でて冷凍にしておいたもの。
とっても安上がりで 栄養満点?です。
それからぁぁあ・・・・・右のほうに見えるのは 焼きさば寿司! 一応 手作りなんです!
福井 って いうと 最近では名産品として有名になりました!
大好きなのだけど、ちょっとお高い!! ということで 自分でおいしくつくる練習をしています。。。
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なかなか更新できていないHPですが・・・
トップページに ・・・
♪ 7月のおすすめのお酒 ♪ が 掲載されていま~す!(↑ の写真です)
大吟醸・山田錦仕込 です!
毎月 写真を撮るのは私のお仕事・・・とあって おいしさが伝わるには
どうやって写真撮りしたらいいのかしら・・・ と 悩み苦しんでいます・・・
いかがでしょうか? おいしそうですか?
ハイ、 とっても おいしく飲み頃です!!
お買い物はぜひ こちらから 福千歳のホームページ
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